
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
85,00 kr./stk.
100,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Clos Montblanc Cava Premium er en tør, frugtig cava fra Catalonien med en blød, frisk mousse – et oplagt valg, når der skal skænkes noget festligt, som stadig er let at nyde. Den er lavet på de klassiske cava-druer Macabeu og Parellada og kommer fra et vinhus, der siden 1988 har været med til at sætte Conca de Barberà på vinkortet.
Smagsprofil
I glasset mødes du af en frisk mousse og en livlig, frugtig stil. Smagen er tør og blød med en friskhed, der gør cavaen let at drikke, både som aperitif og til et måltid.
Vinifikation
Cavaen kommer fra Catalonien i det nordøstlige Spanien, hvor Clos Montblanc har hjemme i vinområdet DO Conca de Barberà, vest for Barcelona. Den er et blend af Macabeu og Parellada. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Servér den godt afkølet ved cirka 6–8 °C. Den passer fint som aperitif og går særligt godt til skaldyr eller en let fiskeret. Dekantering er ikke nødvendig.
Producent
Clos Montblanc blev grundlagt af familien Carbonell Figueras i 1988 og har navn efter den historiske fæstningsby Montblanc i nærheden. Vinhuset var en pioner i DO Conca de Barberà og regnes som områdets mest kendte producent. Under ønologen Josep Valdrís ledelse arbejder huset både med lokale druer og internationale sorter og producerer såvel stille vine som cava.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Clos Montblanc |
| Land | Spanien |
| Region | Cava |
| Drue | |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.