Crozes Hermitage Domaine Combier Crozes Hermitage - Magnum 1,5L, 2022

Crozes Hermitage Domaine Combier fra årgang 2022 er en bemærkelsesværdig rødvin produceret i det prestigefyldte Rhône-område i Frankrig. Denne magnum flaske på 1,5 liter, lavet udelukkende på Syrah-druen, tilbyder en storslået smagsoplevelse, der afspejler den unikke terroir i Crozes-Hermitage. Domaine Combier, en anerkendt producent i regionen, har fremstillet en vin der forener tradition og ekspertise med moderne vinproduktionsteknikker.

Smagsprofil
Denne Crozes Hermitage fremstår med en dyb rubinrød farve, der glitrer i glasset. På næsen afsløres komplekse aromaer af mørke bær som solbær og brombær, som smelter sammen med subtile noter af krydderier og et strejf af violer. Ved første tår fylder vinen ganen med frugtagtig fylde, hvor smagens nuancer udvikler sig fra kirsebær og krydret peber til noter af lakrids og røghed fra fadlagringen. Eftersmagen er elegant og vedholdende, med en delikat tanninstruktur og en livlig syre, der skaber en balanceret afslutning. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale og vil kunne udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Vingården Domaine Combier drager fordel af et exceptionelt terroir, hvor kombinationen af Rhône dalens stenet jord og optimale klimatiske forhold giver druerne den bedste chance for at udvikle deres karakteristiske smag. Høsten foregår manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste druer udvælges til vinproduktionen. Vinifikationsprocessen blander moderne teknologi med traditionel viden; druerne fermenteres med naturlige gærstammer og vinen lagres derefter på egetræsfade for at opnå dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Crozes Hermitage 2022 anbefales serveret ved en temperatur på omkring 16-18 °C og kan med fordel dekanteres en time før servering for at åbne op for alle dens aromaer. Denne rødvin parres udsøgt med retter som oksekød, lam eller en fyldig vildtgryde. Den vil også komplementere skaldyrsretter med kraftig sauce samt en række modne oste.

Producent
Domaine Combier er en velrenommeret vingård med dybe rødder i Rhône-regionen. Grundlagt af familien Combier, har denne producent opnået international anerkendelse for deres innovative tilgang og bæredygtige vinpraksis. Gården er kendt for deres økologiske dyrkning og engagement i kvalitet, hvilket har bidraget til dens status som en af de førende producenter i Crozes-Hermitage.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.