
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
605,30 kr./stk.
800,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
David Morets Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes er en Chardonnay fra en af Côte de Beaunes mest anerkendte appellationer, berømt for sine karakterfulde hvidvine. Betegnelsen Vieilles Vignes henviser til gamle vinstokke, men den tilgængelige beskrivelse oplyser ikke deres alder. Den aktuelle smagsnote mangler; noterne nedenfor stammer fra 2017-årgangen og er derfor kun en vejledende reference.
Smagsprofil
Der er ikke oplyst en beskrivelse af vinens farve. Smagsnoten for 2017 beskriver et markant fadpræg ved åbning, som aftager med luft og giver plads til smør, ristede mandler, brioche og kaffe. I baggrunden anes moden pære, melon, tørret abrikos og et strejf af honning.
Mad & Servering
Den fyldige, fadprægede stil vil passe godt til smørstegt fisk, skaldyr, lyst kød eller cremede retter med svampe. Servér den let afkølet, omkring 11–13 °C. For 2017-årgangen anbefales flere timers luftning ifølge den tilgængelige smagsnote; en karaffel kan hjælpe vinen med at åbne sig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | David Moret |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.