Domaine Armand Rousseau, Clos De La Roche Grand Cru Armand Rousseau 2022

Clos de la Roche Grand Cru 2022 fra Domaine Armand Rousseau er en sjælden og eftertragtet Bourgogne fra en af Côte de Nuits’ mest berømte producenter. Vinen forener Grand Cru-markens mineralske dybde med Rousseaus karakteristiske præcision, elegance og lagringspotentiale – et fremragende udtryk for Pinot Noir fra Morey-Saint-Denis.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med en ungdommelig intensitet. Duften åbner med nuancer af knuste sten, røde bær og diskrete antydninger af østersskaller, der understreger vinens kølige, mineralske profil. På ganen er den mediumfyldig og livlig med en harmonisk struktur, fine, delikate tanniner og en præcis syre. Den lange eftersmag udfolder sig med mineralsk vedholdenhed og større intensitet end Rousseaus Mazy-Chambertin. Årgangen er stadig ung, men vil udvikle større kompleksitet ved lagring og forventes at være bedst fra omkring 2025 og frem mod 2042.

Vinifikation
Vinen fremstilles udelukkende på Pinot Noir fra Clos de la Roche Grand Cru i Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorder med et markant stenpræg bidrager til vinens mineralitet og struktur. Domaine Armand Rousseau arbejder med stor respekt for markernes individuelle terroir og vinificerer med fokus på at bevare druernes finesse, friskhed og præcision. Den begrænsede produktion fra denne prestigefyldte mark gør vinen særligt eftertragtet.

Mad & Servering
Servér vinen ved 16-18 °C til raffinerede retter som due, vildt, andebryst eller kalvefilet. Den mineralske friskhed og fine tanninstruktur fungerer også smukt sammen med svamperetter, trøfler og lagrede oste. Vinen kan med fordel dekanteres forsigtigt i cirka 1-2 timer, hvis den drikkes ung, mens ældre flasker bør håndteres nænsomt og eventuelt blot iltes kort før servering.

Producent
Domaine Armand Rousseau blev etableret i begyndelsen af det 20. århundrede og regnes i dag som en af Bourgognes mest indflydelsesrige producenter – ofte omtalt som kongen af Gevrey-Chambertin. Domænet råder over en enestående portefølje på 11 vine, herunder syv Grand Cru-vine som Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze og Clos de la Roche. Rousseaus vine er kendt verden over for deres finesse, terroirpræg og lange liv, og den begrænsede produktion kombineret med stor international efterspørgsel gør dem blandt Bourgognes mest samlerprægede.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.