
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
89,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Bassac Alma Fransk Rød 2023 er en moderne og charmerende fransk rødvin med fokus på frisk frugt, umiddelbar drikkeglæde og et autentisk sydfransk udtryk. Vinen kommer fra det familieejede Domaine Bassac, som gennem flere generationer har arbejdet med vin i Languedoc.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med ungdommelig intensitet. Duften byder på modne røde og mørke bær, krydderier og et let sydfransk præg. På ganen er den frugtig og saftig med bløde tanniner, en behagelig krydret karakter og en frisk afslutning. 2023-årgangen er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, men kan udvikle større rundhed over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Domaine Bassac ligger i Languedoc, hvor middelhavsklimaet med varme, solrige dage og kølige nætter giver gode betingelser for modne, men balancerede druer. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om druesammensætning, høstmetode eller den specifikke vinifikation for Alma 2023. Vinen er dog udformet i en frugtbetonet stil, hvor druernes umiddelbare karakter får lov til at spille en central rolle.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved omkring 15-17 °C. Den passer godt til hverdagsretter med masser af smag, eksempelvis grillede pølser, ratatouille, pizza, pasta med tomatbaseret sauce eller saftige burgere. Alma 2023 behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få 20-30 minutter i en karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.
Producent
Domaine Bassac er et familieejet vinhus med rødder i Languedoc og en historie, der går flere generationer tilbage. Huset arbejder med at udtrykke områdets solrige middelhavsklima i vine, der kombinerer sydfransk karakter med en let tilgængelig og moderne stil. Domaine Bassac er især kendt for sit fokus på terroir, bæredygtig vinproduktion og vellavede vine med god værdi for pengene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Bassac |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Languedoc |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.