Domaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin 2023

Domaine Berthaut-Gerbet Gevrey-Chambertin 2023 er en elegant rød Bourgogne på Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ mest berømte appellationer. Vinen kombinerer Gevrey-Chambertins karakteristiske struktur og krydrede dybde med den finesse, der kendetegner producentens stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med levende violette nuancer. Duften byder typisk på røde og mørke bær som kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af fine krydderier, florale toner og et diskret jordet præg. På ganen er den saftig og fokuseret med silkefine tanniner, frisk syre og en lang, mineralsk afslutning, hvor frugten følges af lette kryddernoter og skovbund. Årgang 2023 kan nydes ung for sin friske frugt og umiddelbare charme, men vil samtidig udvikle større kompleksitet med nogle års lagring. Den vil typisk være bedst fra cirka 2026 og frem, afhængigt af opbevaring og personlig smag.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Noir fra Gevrey-Chambertin i den nordlige del af Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorder bidrager med både struktur, mineralitet og dybde. De præcise detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men appellationens klassiske udtryk forbindes normalt med skånsom behandling af druerne og lagring på træ, der understøtter frugten uden at overdøve terroiret.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer glimrende til and, kalv, svamperetter, vildtfjerkræ, charcuteri og retter med urter og milde saucer. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning på 30-60 minutter kan åbne aromaerne og fremhæve dens tekstur, især hvis den nydes ung.

Producent
Domaine Berthaut-Gerbet er et familiepræget Bourgogne-domaine med base i Vosne-Romanée og marker i nogle af Côte de Nuits’ eftertragtede appellationer. Huset er kendt for Pinot Noir-vine, der forener burgundisk finesse med tydelig terroirkarakter, og Gevrey-Chambertin viser på flot vis appellationens mere strukturerede og krydrede side.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.