
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
543,10 kr./stk.
715,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Berthaut-Gerbet Vosne-Romanée 2023 er en elegant rød Bourgogne på Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ mest eftertragtede appellationer. Vinen kombinerer Vosne-Romanées karakteristiske finesse og aromatiske dybde med en frisk, moderne stil, der gør den attraktiv både nu og efter nogle års lagring.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med et let transparent skær, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder på fine nuancer af røde kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af florale toner, krydderier og et diskret strejf af skovbund.
På ganen er den silkeblød og velafbalanceret med saftig frugt, levende syre og fine, polerede tanniner. Afslutningen er elegant og vedvarende med noter af røde bær, krydderi og en let mineralsk undertone. 2023-årgangen kan nydes i sin ungdom for sin friskhed og charme, men vil udvikle større kompleksitet over de kommende 5-8 år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Pinot Noir fra Vosne-Romanée i Côte de Nuits, hvor kalk- og lerholdige jorde samt Bourgognes kølige klima bidrager til druens aromatiske præcision og struktur. De specifikke oplysninger om høstmetoder og vinifikationsproces er ikke oplyst; som klassisk Bourgogne vil vinen typisk være vinificeret med fokus på at bevare Pinot Noirs delikate frugt, fine tanniner og stedbundne karakter.
Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer fremragende til stegt eller grillet fjerkræ, kalvefilet, and, svamperetter og retter med trøffel. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men en forsigtig iltning eller 20-30 minutters dekantering kan åbne de aromatiske nuancer, især i dens ungdom.
Producent
Domaine Berthaut-Gerbet har base i Vosne-Romanée og repræsenterer en ny generation af burgundiske producenter, der arbejder med stor respekt for appellationens traditioner og terroir. Domaine har opnået anerkendelse for elegante, præcise og terroirtro vine, hvor Pinot Noirs finesse og Bourgognes karakteristiske transparens står i centrum.
| Type | Rødvin |
| Producent | Berthaut Domaine-Gerbet |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.