
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
3.199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Boigey Frères’ Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Damodes » 2024 er en ungdommelig, terroirdrevet Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ anerkendte appellationer. Vinen forener klassisk burgundisk karakter med en præcis og elegant stil, og den har potentiale til at udvikle større kompleksitet med tiden.
Smagsprofil
Vinen beskrives som rank og frisk med ren frugt og en elegant tanninstruktur. Udtrykket er ungdommeligt og præcist, med den spænding og terroirkarakter, der forbindes med Côte de Nuits.
Den forventes at have godt udviklingspotentiale. En periode på flaske kan lade tanninerne falde mere til ro og give vinen større nuancer.
Mad & Servering
Prøv vinen til and, kalv eller stegt kylling, gerne med svampe eller rodfrugter. Server den ved cirka 15–16 °C. Den kan med fordel åbnes en halv til en hel time før servering; en længere dekantering er næppe nødvendig, mens vinen stadig er ung.
Producent
Domaine Boigey Frères holder til i Vosne-Romanée og arbejder med små parceller i Côte de Nuits. Huset lægger vægt på terroir og en saftig, elegant og præcis stil i Pinot Noir. Det er et af de spændende nyere navne i området.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Boigey Frères |
| Drue | |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.