
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
2.281,00 kr./stk.
2.685,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveaux Bio 2021 er en ædel repræsentant for det fornemme Bourgogne terroir. Denne økologiske rødvin, lavet af den anerkendte Pinot Noir drue, er en sjælden perle med få tilbageværende flasker. Med sin 1er Cru status lover den en sofistikeret vinoplevelse, der fremhæver regionens historiske vingårdspraksis.
Smagsprofil
Denne udsøgte vin præsenterer sig med en elegant rubinrød farve, der funkler i glasset. På næsen byder den på en delikat bouquet af røde bær, violer og et strejf af skovbund, som afspejler dets raffinerede terroir. Smagen er harmonisk med en silkeagtig tekstur, hvor noter af kirsebær, hindbær og mild krydderi forenes i en sublim balance. Eftersmagen er lang og vedvarende med subtile nuancer af mineralitet, der løfter smagsoplevelsen. Vinen har et fremragende lagringspotentiale, der vil udvikle yderligere kompleksitet i flasken over tid.
Vinifikation
Domaine Bruno Clavelier ligger i hjertet af Bourgogne, hvor jorden er rig på kalksten og ler, hvilket bidrager til vinens finesse og elegance. Druerne fra La Combe d'Orveaux høstes med stor respekt for naturen og håndplukkes, for at sikre højest mulig kvalitet. Vinifikationsprocessen er traditionstro, med en naturlig gæring og minimal indgriben for at bevare druernes unikke karakter. Efter gæringen modnes vinen på egetræsfade, hvor den får sine komplekse smagsnuancer.
Mad & Servering
Bruno Clavelier Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveaux Bio er perfekt til elegante middage med retter som and, vildt eller lam. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C. For at opleve vinens fulde potentiale kan det anbefales at dekantere i cirka en time før servering.
Producent
Domaine Bruno Clavelier er en familiedrevet vingård med stolte traditioner og dybe rødder i Bourgogne. Vingården er kendt for sit strenge fokus på biodynamiske metoder og fremstilling af kvalitetsvine, der respekterer naturen. Blandt regionens vinproducenter har Bruno Clavelier vundet anerkendelse for at bevare savnede terroirarv og frembringe vine, der kontinuerligt modtager international ros.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Bruno Clavelier |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.