Benjamin Leroux, Bourgogne Rouge, 2024

Benjamin Leroux Bourgogne Rouge 2024 er en elegant og levende fortolkning af Bourgogne, hvor ren Pinot Noir-frugt og lethed går hånd i hånd. Vinen viser tydeligt Lerouxs sikre hånd, når det gælder udvælgelse og sammensætning af druer fra flere marker, og den giver samtidig et fint indblik i hans stil og tilgang til klassisk Bourgogne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys rubinrød farve, der signalerer friskhed og finesse. Duften er ekspressiv og indbydende med noter af røde jordbær, saftige hindbær og et strejf af rabarberstilk, som giver et let urtepræg i næsen. Smagen er frisk og fokuseret med tydelig rød bærfrugt, hvor især skovjordbær og hindbær træder frem. Tanninerne er meget milde og modne, og den levende frugtsyre giver vinen balance og et elegant løft. Vinen kan nydes nu for sin umiddelbare charme, men har også et par års lagringspotentiale, hvor frugten kan samle sig yderligere.

Vinifikation
Druerne kommer fra udvalgte parceller i Bourgogne, hvor Benjamin Leroux arbejder med stor omhu for at finde frugt, der kan give både renhed, balance og et klassisk udtryk. Vinen vinificeres med naturlig gæring på åbne fade, og efterfølgende lagres den i godt et år på en kombination af nye og brugte fade, hvilket tilfører struktur uden at overdøve den fine Pinot Noir-frugt.

Mad & Servering
Benjamin Leroux Bourgogne Rouge 2024 er oplagt til lette retter med fjerkræ, and, svampe, grillede grøntsager eller en klassisk coq au vin. Server den gerne ved 14-16 °C, og overvej en kort dekantering på 20-30 minutter, hvis den nydes ung, så aromatikken får lidt ekstra luft og åbenhed.

Producent
Benjamin Leroux er en af de mest respekterede producenter i Bourgogne, kendt for sin præcise, elegante og terroirdrevne stil. Han har opbygget et stærkt ry for at arbejde med stor respekt for råvaren og for at skabe vine, der forener klassisk finesse med en moderne, ren og let drikkelig profil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.