Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2016 Bio white

Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Blanc 2016 er en sjælden ædelsten fra Rhône-dalen, som beviser de unikke kvaliteter og traditioner inden for hvidvinens verden. Denne biodynamiske produktion formår at forene historie og kompleks smagsdybde på unik vis. Vinen er et strålende eksempel på hvid Châteauneuf du Pape, et sjældent syn, men en sand smagsoplevelse.

Smagsprofil
Denne bemærkelsesværdige hvidvin præsenterer sig med en strålende gylden nuance, der allerede varsler om dens smagskompleksitet. I næsen mødes man af et generøst bouquet med lag på lag af citrusfrugter, gul frugt, blomster og subtile mineralske undertoner. På ganen folder vinen sig ud med en harmoni af frugt, syre og mineralitet, der balanceres perfekt med en let tanninstruktur. Vinen udfolder sig løbende med en trykfuld kompleksitet, uden at virke overvældende, hvilket giver en lang og vedvarende afslutning. Med sine lag af dybde og kraft har denne Châteauneuf-du-Pape Blanc et lovende aldringspotentiale, som lover yderligere nuancer med årene.

Vinifikation
Domaine de Beaurenard drager fordel af det prægtige terroir i den sydlige Rhône, der kombinerer stenrige jordarter med et optimalt middelhavsklima. Drueblandingen på Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Picpoul og Roussanne høstes manuelt for at sikre deres optimale modenhed. Vinificeringsprocessen varetages med den største omhu for at frembringe vinens essentielle karakteristika, hvor biodynamiske principper styrer alle faser af vinproduktionen. Efter fermenteringen får vinen mulighed for at modne yderligere på bærmen, hvilket giver den dybde og tekstur.

Mad & Servering
Denne store hvidvin fortjener gastronomiske kombinationer, der kan matche dens dybde og kompleksitet. Anbefalede fødevarer inkluderer luksuriøse fiskeretter, skaldyr, eller fjerkræ som fasan og kylling i cremede saucer. Server vinen ved en temperatur på omkring 10-12°C, og overvej let dekantering for at lade dens aromaer åbne sig fuldt ud.

Producent
Domaine de Beaurenard har en stolt historie, der spænder over flere generationer i Châteauneuf-du-Pape, en af de mest betydningsfulde vinproducerende regioner i Frankrig. Deres engagement i kvalitet og biodynamiske principper har etableret dem som en vigtig spiller i regionen, og de har modtaget adskillige udmærkelser og anerkendelser for deres vine. Domaine de Beaurenard betragtes som en ambassadør for tradition og innovation inden for Rhône-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.