Domaine de la Pépière Cru Monnières - Saint Fiacre Muscadet Sèvre-et-Maine Bio 2022 white

Domaine de la Pépières Cru Monnières - Saint Fiacre er en økologisk Muscadet fra et af Sèvre-et-Maines anerkendte cru-områder, lavet på den lokale drue Melon de Bourgogne. Cru-betegnelsen fremhæver vinens særlige oprindelse og giver den en mere struktureret, lagringsværdig profil end den helt unge, klassiske Muscadet.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys og strågul. Duften kan byde på citrus, grønne æbler og diskrete mineralske noter, mens smagen ofte er tør og præcis med frisk syre, stenfrugt og en let saltet, mineralsk afslutning. Melon de Bourgogne giver en rank stil, som kan udvikle større dybde og afrundethed med flaskelagring. Den kan nydes ung for sin friskhed eller gemmes nogle år, hvis du foretrækker en mere kompleks og samlet vin.

Vinifikation
Druerne kommer fra Monnières-Saint-Fiacre i Muscadet Sèvre-et-Maine i Loire, hvor jordbundens geologiske variation bidrager til vinens mineralske udtryk. Vinen er økologisk produceret. Oplysninger om den konkrete høstmetode og vinifikation er ikke angivet.

Mad & Servering
Prøv den til østers, muslinger, rejer eller andre skaldyr, hvor vinens friske syre og mineralske præg passer naturligt til havets smage. Den fungerer også godt til lette fiskeretter og gedeost. Servér den ved cirka 9-11 °C; dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Domaine de la Pépière er en producent i Muscadet, kendt for vine, der sætter områdets terroir og Melon de Bourgogne i centrum. Vingården ligger i Loire-regionen, hvor Muscadet har en lang tradition for tørre, madvenlige hvidvine. Nærmere oplysninger om domaineets historie og udmærkelser er ikke angivet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.