Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Domaine de la Roche Aiguë Bourgogne Aligoté 2025
Domaine de la Roche Aiguës Bourgogne Aligoté 2025 viser den klassiske burgundiske drue fra sin friske og mere fyldige side. Aligoté har længe været...
Årgang
2025
Drue
Aligoté
Størrelse
750 ml
Region
Bourgogne
199,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 06 okt. - man. 12 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Domaine de la Roche Aiguës Bourgogne Aligoté 2025 viser den klassiske burgundiske drue fra sin friske og mere fyldige side. Aligoté har længe været Bourgognes ofte oversete grønne drue, men her får citrus, æble og blomster selskab af en rundhed fra fadlagringen.
Smagsprofil
Vinen har en lys, gylden farve og en frisk duft af sprøde æbler, citron og hvide blomster. Smagen er tør og livlig med præcis syre og citrusfrugt, mens en diskret cremet tekstur og fadlagring giver ekstra rundhed og struktur.
Den kan nydes ung for sin umiddelbare friskhed og charme. Ifølge producentens anbefaling kan den drikkes nu og frem mod cirka 2031.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på 100 % Aligoté fra Bourgogne og lagret på egetræsfade, som bidrager med rundhed og struktur uden at overdøve druens friske, blomstrede karakter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen.
Mad & Servering
Nyd vinen som aperitif eller servér den til østers, rejer, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, salater eller frisk gedeost. Servér ved 10–12 °C. Den friske stil lægger op til at nyde vinen uden dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine de la Roche Aiguë |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Aligoté |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Skaldyr, Ost |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse