Domaine Grand, Arbois Savagnin En Guille Bouton, 2024

Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille Bouton 2024 er en hvidvin fra Jura i det østlige Frankrig, fremstillet på den lokale Savagnin-drue. Vinen kommer fra Arbois, en af Juras historisk betydningsfulde appellationer, hvor Savagnin ofte giver karakterfulde og gastronomiske vine med markant mineralitet.

Smagsprofil
Da der ikke foreligger et producentnotat for årgangen, bør vinens præcise aroma- og smagsprofil vurderes med forbehold. Savagnin fra Arbois kan typisk byde på en frisk, mineralsk stil med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og urter, mens mere udviklede eller fadmodnede udgaver kan få nuancer af nødder, krydderier og let oxidation. Serveres vinen ung, vil dens friskhed være i fokus; lagringspotentialet afhænger især af vinifikationsstilen og bør bekræftes af producenten.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Savagnin fra Arbois i Jura, hvor kalk- og mergelholdige jordbundstyper er med til at give vinene struktur og mineralsk præg. Oplysninger om markarbejde, høstmetode, gæring samt hvorvidt vinen er modnet under flor eller med begrænset iltpåvirkning, er ikke angivet. Disse forhold har stor betydning for vinens endelige stil.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 10–12 °C. Den vil være oplagt til Comté, Jura-inspirerede retter, lyst kød, svampe, fisk med cremede saucer og fjerkræ. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en ung Savagnin, men 15–30 minutter i karaffel kan være en fordel, hvis vinen fremstår lukket ved åbning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.