
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine des Trottières Chenin Blanc “Clair de Lune” 2024 er en tør og elegant hvidvin fra Anjou i Loire-dalen, hvor Chenin Blanc forener frisk syre med en blød, fyldig tekstur. Navnet betyder “måneskin” og passer til vinens klare, lyse udtryk og fine balance mellem frugt og mineralitet.
Smagsprofil
Vinen har en lys, klar farve. Duften byder på modne gule æbler, fersken og citrus, ledsaget af hvide blomster og et diskret strejf af honning.
Smagen er frisk og livlig med god fylde, en silkeagtig tekstur og mineralske toner, der leder tankerne mod våde sten og flint. Den sprøde syre holder vinen let og læskende, mens eftersmagen er ren og vedvarende med stenfrugt og et let saltet præg. Nyd den gerne, mens frugten og friskheden er i fokus.
Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Chenin Blanc fra Anjou. Domaine des Trottières dyrker sine vinmarker med respekt for naturen, og vinen gæres og lagres typisk på ståltanke for at bevare druens rene frugt og friske syre. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir eller høstmetoder.
Mad & Servering
Server vinen ved 8–10 °C til skaldyr, bagt fisk eller lyst fjerkræ. Den passer også godt til asiatisk inspirerede retter med citrongræs og friske gedeoste. Vinen kan som regel skænkes direkte fra flasken; dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Les Chaumes |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.