Domaine Petit-Roy, Bourgogne Les Lormes 2023

Domaine Petit-Roy Bourgogne Les Lormes 2023 er et elegant og terroirdrevet udtryk for Pinot Noir fra Bourgogne, hvor finesse, friskhed og præcision er i fokus. Her får du en vin, der kombinerer områdets klassiske charme med en moderne, detaljeret stil, som gør den særligt attraktiv for dig, der søger seriøs Bourgogne i et levende og tilgængeligt udtryk.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en lys til medium rubinrød farve i glasset, som allerede antyder dens lette og elegante stil. Duften er typisk for Pinot Noir fra Bourgogne med røde bær, lette blomsteraromaer, fine krydrede nuancer og et strejf af jordbund og skovbund, der giver dybde. I smagen er den slank, frisk og harmonisk med saftig rød frugt, silkebløde tanniner og en balanceret syre, som giver vinen energi og længde. Den har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år, men kan også nydes nu, mens dens frugt og finesse er helt i front.

Vinifikation
Les Lormes er en Bourgogne-vin med fokus på at udtrykke friskhed, balance og områdets karakteristiske kalk- og lerpræg, som giver Pinot Noir mulighed for at vise både finesse og struktur. Druerne høstes med omtanke for at bevare frugtens renhed, og vinifikationen er typisk præget af skånsom behandling og fokus på at fremhæve den naturlige elegance i druen frem for tung ekstraktion.

Mad & Servering
Server vinen ved 14-16°C, gerne let afkølet for at fremhæve dens friskhed og aromatiske præcision. Den passer særligt godt til retter med and, kalv, svampe, fjerkræ og lette simreretter, men er også et glimrende valg til modne oste eller retter med stegte grøntsager. En kort iltning kan være en fordel, men decantér kun let, hvis vinen virker lukket ved åbning.

Producent
Domaine Petit-Roy er en producent, der arbejder med fokus på detaljer, balance og terroir-tro udtryk, hvilket har gjort navnet interessant blandt Bourgogne-elskere. Med en stil, der lægger vægt på præcision og renhed, bidrager producenten til den moderne fortælling om Bourgogne, hvor kvalitet og personlighed går hånd i hånd.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.