Domaine Petit-Roy, Côte de Beaune Les Monsnières 2023

Name: Domaine Petit-Roy, Côte de Beaune Les Monsnières 2023
Brand: Domaine Petit-Roy
SKU: EW-10634
Price: 298.02 DKK
Availability: InStock

Domaine Petit-Roy

Domaine Petit-Roy Côte de Beaune Les Monsnières 2023 er en klassisk Bourgogne-Chardonnay med fokus på finesse, renhed og terroir-drevet karakter. V...

Årgang

2023

Drue

Chardonnay

Størrelse

750 ml

Region

Bourgogne

298,02 kr./stk.

410,00 kr./stk.

Spar 27%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.

Anbefalet af top-sommelierer

94 Point

94 Point

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Domaine Petit-Roy Côte de Beaune Les Monsnières 2023 er en klassisk Bourgogne-Chardonnay med fokus på finesse, renhed og terroir-drevet karakter. Vinens styrke ligger i dens balance mellem frisk citrus, subtil mineralitet og en elegant, præcis stil, som gør den til et oplagt valg for dem, der søger en hvid Bourgogne med både energi og dybde. Côte de Beaune er historisk et af de mest respekterede områder for Chardonnay i Frankrig, og denne vin bygger videre på den tradition.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med en klar, levende glans. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af stenfrugt, ofte understøttet af en diskret kalket mineralitet og en let nøddeagtig eller smørret nuance, afhængigt af vinifikationen. Smagen er frisk og afbalanceret med en elegant tekstur, hvor den modne frugt møder en fin syre og en ren, mineralsk afslutning. Helhedsindtrykket er raffineret og harmonisk, og vinen har god potentiale til at udvikle større kompleksitet over de næste par år, hvor især de mere nødde- og honningagtige toner kan komme tydeligere frem.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C for at få både friskhed og aroma bedst frem. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede fisk, lyst fjerkræ, cremede retter, svampe og milde oste, hvor vinens syre og mineralitet kan balancere fedme og umami. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne aromabilledet, hvis vinen er ung og lukket.

Produktinformation

Type	Hvidvin
Producent	Domaine Petit-Roy
Årgang	2023
Land	Frankrig
Region	Bourgogne
Drue	Chardonnay
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Vegetariske retter, Svinekød, Fjerkræ

Information om levering

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Brug for hjælp? Skriv til os!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af top-sommelierer

Teigh Crowley

Head Sommelier Restaurant Udtryk

94/100

Overordnet vurdering

4/5

Value for money

En lidt mere niche producent Sechii Saito et Petit Roy. Laver fuldblods intense og rene chardonnay vine. Her er vi i Cote de Beaune, med en indbydende næse og fantastisk dejlig fylde.

Ottavio Saglam

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe

94/100

Overordnet vurdering

3/5

Value for money

Maison Petit-Roy er en af Bourgognes mest spændende boutique-producenter, grundlagt af den japanske vinmager Seiichi Saito efter uddannelse hos legendariske ejendomme som Armand Rousseau, Leflaive og Mugnier. Ved at kombinere japansk præcision med lavinterventionistisk, biodynamisk vinfremstilling skaber Saito livlige vine gæret med hele klaser uden tilsatte sulfitter under vinificeringen.