Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese lange Goldkapsel 2021 Versteigerung - 0,375l

Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese Lange Goldkapsel 2021 Versteigerung er en eksklusiv og sjælden Riesling fra et af Mosels mest eftertragtede vinmarker. Vinen er lavet på nøje udvalgte druer fra de stejle skråninger i Erdener Prälat og udmærker sig ved sin lange Goldkapsel, som markerer den særlige kvalitet og den begrænsede, samlerorienterede aftapning.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en strålende gylden farve, der allerede i glasset signalerer modenhed og koncentration. Duften er intens og elegant med tydelige noter af modne ferskner, abrikos, citrusfrugt og en fin, klassisk Mosel-mineralitet. Smagen balancerer smukt mellem delikat sødme og frisk syre, hvilket giver vinen en let og harmonisk struktur trods dens koncentration. Paletten er præget af moden stenfrugt, citrus og en lang, raffineret afslutning med et mineralsk strejf. Denne type Auslese har et betydeligt lagringspotentiale og vil ofte udvikle endnu større dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Druerne kommer fra den berømte mark Erdener Prälat ved Mosel, hvor de stejle, skiferholdige skråninger giver optimale betingelser for Riesling med høj intensitet, præcision og markant mineralitet. Høsten foretages selektivt for at sikre, at kun de mest modne og koncentrerede druer indgår i vinen, og vinifikationen er typisk præget af nænsom håndtering for at bevare druens aromatiske renhed og den naturlige balance mellem sødme og syre.

Mad & Servering
Denne Riesling Auslese er oplagt til desserter med frugt, lette tærter, blåskimmelost eller modne faste oste, hvor vinens sødme og syre kan spille flot sammen med maden. Den fungerer også glimrende som aperitif eller som en elegant afslutning på et måltid. Server den gerne ved 8-10 °C, og dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Dr. Loosen er en af Mosels mest anerkendte producenter og har i generationer sat standarden for klassisk, terroirdrevet Riesling. Vinhuset er særligt kendt for sit arbejde med enkeltmarks-vine fra nogle af regionens bedste skråninger og for sin evne til at forene finesse, renhed og lagringspotentiale. I dag regnes Dr. Loosen blandt de mest respekterede navne i Mosel og er hyppigt anerkendt for vine med stor præcision og karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.