
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
4.906,52 kr./stk.
6.385,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2013 er en årgangschampagne fra et af Champagnes mest anerkendte grower-huse, fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir fra Grand Cru-marker. Ifølge de foreliggende produktoplysninger har vinen fået 100 Parker-point, og der er kun få flasker tilbage.
Smagsprofil
Årgangens kølige karakter og vinens Grand Cru-oprindelse lægger op til en champagne med både friskhed og dybde. Forvent fine bobler og en kompleks næse med citrus, modne æbler, brioche og mineralske toner.
På ganen mødes en livlig syre af koncentreret frugt og en lang, nuanceret afslutning. Som årgangschampagne kan den nydes nu, men også gemmes videre under gode forhold, hvor den kan udvikle større kompleksitet.
Vinifikation
Champagnen er fra årgang 2013 og lavet på Chardonnay og Pinot Noir fra Grand Cru-klassificerede marker i Champagne. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om den præcise druesammensætning, høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Nyd den ved cirka 10–12 °C i et rummeligt champagneglas, så vinens aromaer får plads til at åbne sig. Den passer særligt godt til østers, kammuslinger, hummer og stegt fisk, men fungerer også fint med faste, lagrede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv i stedet champagnen lidt tid i glasset.
Producent
Egly-Ouriet er et anerkendt familiehus i Champagne, især kendt for sine Grand Cru-vine og sin tydelige forankring i regionens terroir. Huset forbindes ofte med champagner med stor koncentration og lagringspotentiale. Den oplyste vurdering på 100 Parker-point understreger denne cuvées særlige anerkendelse.
| Type | Champagne |
| Producent | Egly-Ouriet |
| Årgang | 2013 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.