
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
4.253,82 kr./stk.
5.540,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2014 er en årgangschampagne fra et af Champagnes mest anerkendte grower-huse, fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir. Årgangen er angivet med 100 Parker-point og forener Grand Cru-oprindelse med Egly-Ouriets karakteristiske fokus på dybde og præcision.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå gyldengul med fine, vedvarende bobler. Duften byder på citrus, modne æbler og stenfrugt, suppleret af brioche, ristede nødder og en mineralsk, kridtet tone.
Vinifikation
Champagnen kommer fra Grand Cru-marker i Champagne, hvor kridtholdige jorde bidrager med mineralitet og friskhed. Egly-Ouriet er kendt for omhyggeligt markarbejde og lang lagring af sine champagner, men de præcise høst- og vinifikationsdetaljer for denne cuvée er ikke oplyst.
Mad & Servering
Servér ved cirka 10–12 °C i et rummeligt hvidvinsglas, så vinens kompleksitet får plads til at udfolde sig. Den passer godt til østers, kammuslinger, hummer og lyst fjerkræ; dekantering er normalt ikke nødvendig, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.
Producent
Egly-Ouriet er et familieejet champagnehus med base i Ambonnay, en landsby kendt for sine Grand Cru-marker. Huset har opnået international anerkendelse for champagner med tydelig terroirkarakter, koncentration og lang flaskemodning. Den angivne vurdering på 100 Parker-point understreger denne cuvées særlige status.
| Type | Champagne |
| Producent | Egly-Ouriet |
| Årgang | 2014 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.