Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2014 white

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut Millésime 2014 repræsenterer essensen af elegance og finesse fra en af Champagnes mest anerkendte producenter. Denne årgangs-champagne er en henrivende blanding af Chardonnay og Pinot Noir, der sammen skaber en uforglemmelig smagsoplevelse. Med imponerende 100 Parker point og et begrænset antal flasker til rådighed, er det en udsøgt mulighed for enhver champagne-entusiast.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer denne champagne sig med en strålende gylden nuance, der reflekterer dens præstationer i glasset. Næsen åbner op for en kompleks symfoni af modne frugter, ristede nødder og subtile brødkrumme-agtige aromaer, der tilføjer dybde og karakter. Ved smagningen afslører paletten røde æbler, citrus og en delikat mineralitet, som balanceres perfekt af en livlig syre. Afslutningen er lang, cremet og præget af en lingerende friskhed, der bliver hængende længe. Med dens fremragende struktur og balance har denne champagne et enestående aldringspotentiale, der vil belønne dem, der vælger at lagre den yderligere.

Vinifikation
Egly-Ouriet henter deres druer fra nogle af de mest værdsatte Grand Cru-vinmarker i Champagne. Disse vinmarker nyder godt af den kalkholdige jordbund og mikroklimaet, der bidrager til druernes perfekte modenhed ved høsttidspunktet. Druerne plukkes manuelt for at sikre, at kun de bedste bær bruges. Vinifikationsprocessen gennemføres med præcision, hvor gæringen sker i egetønder, hvilket tilfører vinen kompleksitet og karakter. Efterfølgende modnes denne champagne på bærmen i flere år for at udvikle dens særprægede kremede struktur.

Mad & Servering
Denne Grand Cru champagne er en match made in heaven til delikatesser som østers, kammuslinger og elegant forberedte fiskeretter. Den passer også smukt til bløde oste og raffinerede fjerkræsretter. Den anbefales at serveres ved en optimal temperatur på 8-10°C. For at udnytte dens fulde aromatiske potentiale, kan en kort dekantering i champagneglas benyttes.

Producent
Egly-Ouriet, en familieejet producent, har etableret sig som en ledende skikkelse i Champagne-regionen. Med dybe rødder i området og en forpligtelse til kvalitet har Egly-Ouriet opnået en status som et firma, der leverer eksemplarisk champagne og høj autenticitet. Med anerkendelser fra vinelskere verden over fortsætter de med at udmærke sig gennem en næsten kompromisløs dedikation til perfektion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.