Egon Müller Scharzhof - Scharzhofberger Riesling Auslese 1969 - 0,7 l

Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Auslese 1969 er en sjælden og eftertragtet hvidvin fra en af Mosels mest berømte vinmarker. Årgangen er et sandt samlerobjekt, hvor elegance, kompleksitet og stor modenhed mødes i en vin, der tydeligt bærer præg af sit prestigefyldte ophav og lange historiske betydning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldengul med en smuk, moden glød. Duften er intens og raffineret med noter af modne frugter, honning, citrus, tørret frugt og en tydelig, næsten krystallinsk mineralitet. Smagen er præget af en bemærkelsesværdig balance mellem sødme og syre, som giver vinen både friskhed og lethed trods dens alder. Den udvikler sig elegant på tungen med fine nuancer af citrus, eksotisk frugt og diskrete krydderier, og afslutningen er lang, levende og kompleks. Med sin struktur og balance har den potentiale til fortsat at udvikle dybde i mange år endnu.

Vinifikation
Druerne stammer fra den legendariske Scharzhofberger-mark i Mosel-Saar-Ruwer, hvor de stejle skiferskråninger og det kølige klima skaber ideelle betingelser for Riesling med stor aromatisk præcision og mineralsk karakter. Den høje kvalitet i marken og den nøje selektion af druer til Auslese-niveau afspejler en produktion, hvor kun de bedste klaser udvælges. Vinifikationen er traditionelt tilpasset Rieslingens naturlige syre og finesse, så vinens balance, renhed og lagringsdygtighed bevares.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10°C, gerne let afkølet men ikke for kold, så de fine aromaer får plads. Den passer særligt godt til desserter med frugt, tærter, blåskimmelost eller modne faste oste, men kan også nydes helt for sig selv som en luksuriøs aperitif. En let dekantering kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning, men det er ikke nødvendigt i alle tilfælde.

Producent
Egon Müller Scharzhof er et af Tysklands mest ikoniske vinnavne og har i generationer været synonym med Riesling i absolut topklasse. Producenten er især kendt for sine vine fra Scharzhofberger, som regnes blandt landets bedste vinmarker og har stor betydning for hele regionens renommé. Huset er internationalt anerkendt for sin kompromisløse kvalitet, sit fokus på terroir og sine enestående, lagringsdygtige vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.