Equipo Navazos La Bota Amontillado Bota Punta Nº 109

Equipo Navazos La Bota Amontillado Bota Punta Nº 109 er en anerkendt form for Amontillado, der udstråler alderens vise karakter og dybde. Denne exceptionelle sherry stammer fra de prestigefyldte Albarizas de Trebujena, og kun få er så heldige som Equipo Navazos at have muligheden for at tappe denne gamle skat. Denne sherry er en umiskendelig manifestation af gammel visdom og kompleksitet.

Smagsprofil
La Bota Amontillado Bota Punta Nº 109 præsenterer sig med en intens gylden ravfarve, der allerede på glasset lover en rig oplevelse. På næsen forfører den med en kompleks buket af ristede nødder, tørrede frugter, og subtile krydderier, alle indhyllet i en svag saltet brise. På ganen imponerer denne Amontillado med en uovertruffen skarphed og imponerende koncentration. Smagsnuancerne åbner sig med en dyb nøddesmag, der balancerer perfekt med hints af appelsinskal og lette krydderier, som udvikler sig til en intens og langvarig finish. Aldringen har indgydt en enestående dybde og struktur, der vidner om dens gode aldringspotentiale.

Vinifikation
Skabt i vinmarkerne i Trebujena, er terroiret karakteriseret ved de berømte albariza-jorde, der er optimale for druerne der bruges i sherryproduktionen. Druerne høstes med omhu og erfaring, før de præcist gennemgår en traditionel vinifikationsproces, der fremmer de unikke kvaliteter ved denne Amontillado. Aldringsprocessen finder sted i solera-systemet, som med årene intensiverer vinens kompleksitet og karakter, og resulterer i denne bemærkelsesværdige gamle sherry.

Mad & Servering
La Bota Amontillado Bota Punta Nº 109 passer godt sammen med kraftigt kød som iberisk skinke eller skaldyretapas, hvor sherryens kompleksitet og dybde kan komme til sin ret. Serveres bedst ved 12-14°C og det anbefales at den dekanteres for at lade den fulde aroma udvikle sig i glasset.

Producent
Equipo Navazos er et ikon i sherry-verdenen, kendt for deres kompromisløse kvalitetsfokus og dedikation til spanske traditioner. De har været pionerer i at bringe små batch-topkvalitetssherry til verdensmarkedet, og deres arbejde har bragt ny anerkendelse til regionens skatte. Deres La Bota-serie er fejret for sin autentiske udtryk af terroir og alderdom, og Equipo Navazos fortsætter med at være førende kraft i genoprejsningen af sherryens prestige.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.