Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2018

Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2018 er en klassisk og samtidig karakterfuld Aglianico fra Campanias mest berømte rødvinsområde. Vinen bærer tydeligt præg af Taurasis historiske betydning og kombinerer dyb intensitet med en elegance, der kun bliver mere raffineret med tiden.

Smagsprofil
I glasset står vinen med en intens rubinrød farve, som med alderen udvikler lette orange nuancer i kanten. Duften er frugtig og indbydende med noter af bær og brombær, mens smagen er tør, aromatisk og tydeligt struktureret. Det er en vin med god lagringsevne, hvor finesse og kompleksitet gradvist folder sig mere ud over tid. Allerede som ung har den nok kraft og karakter til at ledsage et helt måltid, men den vil også belønne tålmodighed i kælderen.

Vinifikation
Vinen kommer fra Piano di Montevergine, en vinmark i Taurasi-området i provinsen Avellino, hvor dyrkningen sker i et landskab præget af hassel- og oliventræer. Denne terroir giver et naturligt og markant aftryk på vinens profil, og Aglianico-druen trives særligt godt i det særlige mikroklima i Campania. Vinen lagres i 18 måneder på fade og derefter i 2 år på flaske før frigivelse, og den skal samlet lagre mindst tre år, før den kan sælges.

Mad & Servering
Taurasi passer fremragende til kraftige retter som braiseret kød, vildt, lam, grillet oksekød og modne oste. Servér den ved omkring 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen i en times tid, især hvis den drikkes ung, så aromaerne kan åbne sig fuldt.

Producent
Feudi di San Gregorio er en af de mest markante producenter i Campania og har spillet en stor rolle i at løfte regionens vinprofil internationalt. Vinhuset er kendt for at arbejde ambitiøst med lokale druesorter og for at kombinere tradition med moderne vinifikation, hvilket har gjort det til en vigtig fortaler for områdets klassiske vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.