
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.650,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Figeac 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion 2008 er en bemærkelsesværdig rødvin fra det anerkendte Bordeaux-område i Frankrig. Kendt for sin exceptionelle kvalitet og klassificering som 1er Grand Cru Classé, byder denne vin på en udsøgt oplevelse med dens unikke smagsprofil og komplekse karakter. 2008-årgangen er særlig bemærkelsesværdig med sin harmoniske balance og indbydende elegance.
Smagsprofil
Figeac 2008 fremstår med en dyb rubinrød farve, der indikerer dens rigdom og intensitet. Næsen er en fest af aromatiske noter, der kombinerer modne røde bær, cedertræ, og subtile krydderier med indslag af tobak og mokka. På ganen er den silkeagtig og velstruktureret, med en forførende kompleksitet af cassis, sorte kirsebær og et strejf af mineralitet, der afspejler Figeacs enestående terroir. Vinen afsluttes med en lang og vedvarende finish, som er både elegant og magtfuld. Med potentiale til at ældes i over et årti viser denne vin en imponerende aldringskapacitet, der lover yderligere lag af dybde og nuancer med tiden.
Vinifikation
Figeac-vinmarkerne nyder godt af den komplekse terroir i Saint-Emilion, hvor grusholdig jord giver mulighed for perfekt dræning og optimal modning af druerne. Druerne håndplukkes for at sikre, at kun de fineste frugter finder vej til vinfremstillingsprocessen. Vinifikationen er præget af omhyggelig opmærksomhed på detaljer; hver batch behandles individuel med malolaktisk gæring og modnes i nøje udvalgte franske egetræsfade, der bidrager til vinens raffinerede struktur og aroma.
Mad & Servering
Denne fremragende Saint-Emilion rødvin er en ideel ledsager til en saftig entrecote af oksekød, lammekoteletter eller en rig svampesovs, der fremhæver vinens dybde og smag. Serveres bedst ved en temperatur på mellem 16-18 grader Celsius, og for at virkelig opdage alle dens aromatiske dybder anbefales det at dekantere vinen i en time før servering.
Producent
Vingården Figeac ligger i hjertet af Saint-Emilion og har en stolt historie, der går flere århundreder tilbage. Med sin status som en af de førende producenter i regionen kombinerer Figeac traditionel vinfremstilling med moderne teknikker for at skabe vine af exceptionel kvalitet. Gennem årene har Figeac modtaget adskillige udmærkelser, hvilket bekræfter dets position som en af Bordeauxs mest prestigefyldte ejendomme.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.