Finca Luna Beberide 2023

Finca Luna Beberide 2023 er en elegant og floral Mencía fra Bierzo, hvor saftig rød frugt møder frisk syre og et diskret mineralsk præg. Vinen er lavet uden fadlagring, så druens rene, livlige karakter får lov at træde tydeligt frem. Den viser, hvorfor Bierzo i Castilla y León er blevet kendt for sine karakterfulde vine på Mencía.

Smagsprofil
Vinen har en klar rubinrød farve med violette nuancer i kanten. Duften byder på hindbær, kirsebær og jordbær, ledsaget af florale noter af viol og pæon samt et strejf af urter og mineralitet. I munden er den let til medium fyldig med saftig frugt, frisk, velafbalanceret syre og fine, bløde tanniner. Eftersmagen er ren og frugtbetonet med en diskret mineralsk tone. Vinen er især skabt til at blive nydt ung og frisk; der er ikke oplyst et specifikt lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra Bierzo i det nordvestlige Spanien, hvor kølige nætter, milde somre og jordbund med skifer og ler bidrager til Mencías friskhed og mineralske udtryk. Vinen består af 100 % Mencía og vinificeres typisk på rustfri ståltanke for at bevare druens rene frugt og aromatiske karakter. Den lagres ikke på fad og har en alkoholprocent på cirka 13 %. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden.

Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk eller kylling, tapas, charcuteri og friske oste. Den passer også godt til vegetariske retter med grøntsager, linser eller risotto. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes lidt før servering.

Producent
Bodegas y Viñedos Luna Beberide blev grundlagt i 1987 i Bierzo, en region i Castilla y León, der især forbindes med Mencía-druen. Producentens vine afspejler områdets særlige kombination af friskhed, frugt og mineralsk karakter. Der er ikke oplyst konkrete priser eller andre særlige udmærkelser for producenten.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.