Georg Lingenfelder Silvaner 2023 white

Georg Lingenfelder Silvaner 2022 er en fremragende rummelig hvidvin fra den berømte vinregion Pfalz i Tyskland. Denne vin er produceret af Weingut Lingenfelder, et vineri der er kendt for sin unikke tilgang til Low-Intervention-vinproduktion, hvilket betyder minimal ønologisk indblanding. Med druer håndplukket fra over 30 år gamle vinmarker har denne Silvaner en kombination af tradition og innovation, hvilket gør den til et særligt valg for vinelskere.

Smagsprofil
Silvaner 2022 fremstår med en strålende gylden farve i glasset, hvilket indikerer dens klare friskhed og ungdommelige elegance. Duften er kompleks og spændende, med noter af lokal gul frugt, akkompagneret af subtile mosede nuancer. På ganen tilbyder vinen en harmonisk balance af frugtagtige smagsnuancer, hvor underliggende strejf af mineralitet og lette tanniner tilføjer dybde. Afslutningen er lang og vedvarende med en frisk, men nuanceret eftersmag, der opfordrer til yderligere nydelse. Vinen har et godt aldringspotentiale, hvilket betyder, at den kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Weingut Lingenfelder er beliggende i den nordlige del af Pfalz, en region der er kendt for sit gunstige klima og varierede terroir med stenet og kalkholdig jord, der er ideel til Silvanerdruen. Druerne til denne vin blev håndplukket fra Freinsheimer Musikantenbuckel, en prestigefyldt beliggenhed med mere end 30 år gamle vinstokke. Efter høsten blev druerne forsigtigt mast og lod sig selv gære naturligt i syv dage, hvilket tillod aromaer og tanniner at ekstrahere fra skallerne. Vinen blev derefter presset og lagret i træfade af Pfälzer eg i 14 måneder, inden den blev tappet på flasker.

Mad & Servering
Georg Lingenfelder Silvaner 2022 er perfekt til at ledsage lette fiskeretter, skaldyr og lyse salater, hvor dens friske syre og frugtagtige profil vil komplimentere retterne. Den serveres bedst ved en temperatur på omkring 8–10°C, og let dekantering kan anbefales for at vække alle aromatiske komponenter til livs.

Producent
Weingut Lingenfelder har sine rødder dybt plantet i Pfalz vinregion, med en historie der strækker sig over flere generationer. Deres engagement i bæredygtig vinavl og fremstilling har givet dem anerkendelse både i Tyskland og internationalt. Dette vineri har gjort sig bemærket ved at opretholde traditionelle tehnikker mens de samtidig innoverer med Low-Intervention metoder, hvilket gør det til en vigtig aktør i regionens vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.