
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Hubert Becks Gewurztraminer Alsace 2022 er en aromatisk og fyldig hvidvin, der viser druens karakteristiske parfume og krydrede udtryk. Den halvtørre stil balanceres af friskhed og et strejf af mineralitet fra granit- og sandjordene omkring Dambach-la-Ville.
Smagsprofil
Vinen har en intens, dybgylden farve. Duften er ekspressiv med lychee, rosenblade og eksotiske frugter som passionsfrugt, ledsaget af noter af peber, nellike og varme krydderier.
På ganen er den fyldig og blød med en næsten olieagtig tekstur. Den halvtørre sødme mødes af en fin friskhed, mens moden frugt går igen i en lang, krydret afslutning. Nyd den gerne, mens frugtens og druens aromatiske karakter står tydeligt frem.
Vinifikation
Druerne kommer fra området omkring Dambach-la-Ville, hvor granit- og sandholdig jord bidrager med mineralitet og elegance. De høstes typisk sent for at opnå aromatisk modenhed og et højt sukkerindhold. Gæringen foregår langsomt under temperaturstyring for at bevare druens fine aromaer, og vinen lagres på ståltank inden aftapning.
Mad & Servering
Den aromatiske sødme gør vinen velegnet til retter, der kan være vanskelige at matche med tørre vine: prøv den til stærkt krydret thailandsk eller indisk mad, Munster og andre kraftige oste eller frugtbaserede desserter med eksotiske frugter og ingefær. Servér ved 8–10 °C. En kort luftning i glasset kan åbne for aromaerne; dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Hubert Beck |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.