Gillot & Söhne - Oppenheimer Reisekahr Riesling Beerenauslese 1933 - 0,7 l

Gillot & Söhne Oppenheimer Reisekahr Riesling Beerenauslese 1933 er en sjælden og raffineret dessertvin fra Rheinhessen, skabt på udvalgte, fuldmodne druer fra en enestående årgang. Vinen kombinerer klassisk tysk Riesling-elegance med stor kompleksitet og en imponerende historisk dybde, da den har lagret på flaske siden 1933.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gyldent og udviklet med smukke nuancer, der vidner om mange års modning. Næsen er intens og indtagende med noter af modne frugter, honning og fine krydderier, som åbner op med lidt luft. Smagen er kompleks og koncentreret med lag af abrikos, fersken og citrusfrugt, balanceret af en levende syre, der giver friskhed og struktur. Den lange flaskelagring har sandsynligvis tilføjet dybde og finesse, og vinen har fortsat potentiale til at imponere som et samlerobjekt eller ved særlige lejligheder.

Vinifikation
Vinen stammer fra Oppenheim i Rheinhessen, et område kendt for sit milde klima og sine kvalitetsmarker, som giver Riesling optimale betingelser for modenhed og aromatisk intensitet. Beerenauslese betyder, at druerne er håndplukket i et meget selektivt høstudbytte, hvor kun de mest modne og koncentrerede bær anvendes. Vinifikationen har formentlig været skånsom for at bevare vinens naturlige sødme, syre og aromatiske kompleksitet, hvorefter vinen er lagret på flaske i årtier.

Mad & Servering
Server den til desserter med frugt, crème brûlée eller blåskimmelost, hvor vinens sødme og syre kan spille elegant op mod retten. Den kan også nydes som aperitif eller som afslutning på en særlig middag. Serveres bedst let afkølet ved 8-10 °C, og decantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig åbning i god tid kan være en fordel for en ældre vin som denne.

Producent
Gillot & Söhne er et traditionsrigt vinhus fra Oppenheim i Rheinhessen, en region med stærke historiske rødder i tysk vinproduktion. Producenten er kendt for at fremstille vine med høj kvalitet og tydeligt regionalt særpræg, særligt på Riesling. Denne Beerenauslese fra 1933 understreger husets betydning som en del af områdets klassiske vintradition og gør vinen særligt interessant for samlere og vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.