
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Le XX Rosé 2025 fra Goustine er en elegant og frisk rosé fra Loire, skabt på Cabernet Franc, som giver både finesse, saftighed og en fin urtepræget karakter. Det er en vin, der rammer den moderne rosé-stil med ren frugt og lethed, men stadig med den klassiske Loire-signatur i form af spændstighed og præcision.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys, delikat rosa farve, der lover friskhed og umiddelbar charme. Duften byder typisk på røde bær som jordbær, hindbær og ribs, suppleret af florale noter og et strejf af grønne urter, som Cabernet Franc ofte tilfører.
Smagen er tør, levende og elegant med en sprød syre og en let, saftig frugtprofil. Eftersmagen er ren og frisk, hvilket gør vinen oplagt som en vin, der nydes ung og i sin ungdommelige frugt, mens lagringspotentialet primært er kort til mellemlangt, hvor friskheden er vigtigst.
Vinifikation
Loire er kendt for sine kølige forhold og kalk- og lerprægede jorde, som giver vinene deres karakteristiske friskhed, mineralitet og aromatiske præcision. Cabernet Franc trives særligt godt her, og til rosévin udnyttes druen ofte for dens fine bærfrugt og let krydrede udtryk. Der er ikke oplyst detaljer om høst eller vinifikation, men stilen peger på en skånsom produktion, der bevarer druens renhed og vinens lyse, friske profil.
Mad & Servering
Serveres bedst afkølet ved ca. 8-10 °C. Den passer særligt godt til sommerlige salater, grillede grøntsager, lyst kød, skaldyr, sushi og let krydrede retter. Der er normalt ikke behov for dekantering, da vinen er lavet til at blive nydt frisk og direkte fra flasken.
Producent
Goustine er en producent med base i Loire, en region der har et stærkt ry for elegante, terroirdrevne vine med fokus på friskhed og balance. Der foreligger ikke yderligere baggrundsinformation om producentens historie eller særlige meritter, men navnet forbindes her med en vin, der tydeligt afspejler områdets klassiske styrker og Cabernet Francs potentiale i roséform.
| Type | Rosévin |
| Producent | Goustine |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Cabernet Franc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Vegetariske retter, Krydret mad, Pizza |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.