Graf Hardegg Rote Reserve ØKO

Graf Hardegg Rote Reserve 2019 er en økologisk rødvin fra Schlossweingut Graf Hardegg i Niederösterreich. Vinen kombinerer østrigsk præcision med en fyldig og lagringsværdig stil, der gør den velegnet til både en god middag og vinreolen.

Smagsprofil
Årgang 2019 forventes at byde på en dyb rød farve og en moden, frugtpræget aroma med noter af mørke bær, krydderier og diskrete fadtoner. På ganen fremstår vinen sandsynligvis fyldig med velintegrerede tanniner, god struktur og en lang, afrundet afslutning. Som Reserve-vin har den potentiale til at udvikle større kompleksitet med yderligere flaskelagring. Den kan dog også nydes nu efter lidt luftning.

Vinifikation
Vinen kommer fra Schlossweingut Graf Hardegg i Niederösterreich, hvor vinmarkerne nyder godt af regionens kontinentale klima og varierede terroir. Den økologiske dyrkning fokuserer på et sundt økosystem i vinmarken, mens druerne typisk høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare frugt, struktur og lagringspotentiale. Der foreligger ikke oplysninger om den anvendte druesort eller den præcise vinifikationsmetode.

Mad & Servering
Server Graf Hardegg Rote Reserve til kraftige retter som oksefilet, braiseret svinekød, vildt, svamperisotto eller modne faste oste. Servér den ved cirka 16-18 °C. En kort dekantering på 30-60 minutter kan med fordel give vinen mulighed for at åbne sig, særligt hvis den drikkes ung.

Producent
Schlossweingut Graf Hardegg er et traditionsrigt vineri i Niederösterreich med tilknytning til Graf Hardegg-slægten og en stærk forankring i regionens vinproduktion. Producenten arbejder med økologisk certificerede vine og kombinerer historiske rammer med en moderne tilgang til bæredygtig vinproduktion. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger til at fremhæve specifikke priser eller udmærkelser for denne cuvée.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.