Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut

Name: Henriet Bazin Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut
Brand: Henriet-Bazin
SKU: XW-4878
Price: 323.22 DKK
Availability: InStock
Rating: 4.4 (1 reviews)

Henriet-Bazin

Henriet-Bazin Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut er en champagne på 100 % Pinot Noir, hvor druens fylde møder en tør og præcis Extra Brut-stil. Gr...

Årgang

NV

Drue

Pinot Noir

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

323,22 kr./stk.

430,00 kr./stk.

Spar 25%

Læg i kurv

På lager

Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.

Anbefalet af top-sommelierer

95 Point

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Henriet-Bazin Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut er en champagne på 100 % Pinot Noir, hvor druens fylde møder en tør og præcis Extra Brut-stil. Grand Cru-betegnelsen fremhæver druernes oprindelse, mens den non-vintage-blanding giver huset mulighed for at skabe en vedvarende stil fra årgang til årgang.

Smagsprofil
Forvent en gylden farve og en livlig mousse. Duften kan byde på røde æbler, citrus og stenfrugt med diskrete brød- eller briochetoner fra flaskelagringen. På ganen er Pinot Noir typisk med til at give vinen mere struktur og frugtighed end en Blanc de Blancs, mens den lave dosage holder udtrykket tørt og friskt. Den præcise lagringstid og vinens udviklingspotentiale er ikke oplyst; nyd den gerne nu, eller gem den nogle år under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Champagnen er en non-vintage Blanc de Noirs fremstillet på Pinot Noir og angivet som Grand Cru. Extra Brut betegner en meget tør stil med lav dosage. Oplysninger om de konkrete Grand Cru-kommuner, høstmetode, vinifikation og flaskelagring er ikke tilgængelige.

Mad & Servering
Server den ved cirka 8–10 °C. Den tørre stil og Pinot Noir-druens struktur passer godt til østers, skaldyr, stegt fisk eller lyst fjerkræ, og den kan også ledsage milde, faste oste. En kort åbning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er normalt ikke nødvendig.

Produktinformation

Type	Champagne
Producent	Henriet-Bazin
Årgang	NV
Land	Frankrig
Region	Champagne
Drue	Pinot Noir
Alkoholprocent	12,50 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Fisk, Svinekød, Aperitif

Information om levering

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Brug for hjælp? Skriv til os!

4,6 på Trustpilot

Anbefalet af top-sommelierer

Emma Ziemann

Selvstændig sommelier konsulent

95/100

Overordnet vurdering

5/5

Value for money

Jeg er svag for champagne, der får lov at gære på egetræsfade, og det er en specialitet, som Henriet Bazin benytter sig af, når det supplerer årgangen. Kun Pinot Noir fra grand cru. Dybsmagende med vinteræbler og et let mintpebret topnote. Helt tør, men egetræsfadene giver en cremet mundfornemmelse. Lækker nu, men kan gemmes og udvikle sig fordelagtigt i de kommende år. Perfekt til kalkun eller en cremet græskarsuppe.

Smagsnoter

Røde bær Hasselnød Mørke bær Æble Urter

Madsammensætning

Svinekød Fed fisk Røget/saltet kød Vegetarisk Svampe Vidlt