Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2019

Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux fra 2019 er en fornem rødvin, der repræsenterer det ypperste fra Bordeaux-regionen. Med sin harmoniske blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot, tilbyder denne vin en udsøgt balance mellem struktur og elegance. Issan’s tradition for excellence som en 3. Cru Classé klassificeret producent er vidt anerkendt, og 2019 årgangen fremhæves som en af deres mest bemærkelsesværdige.

Smagsprofil
Ved første øjekast forfører Issan 2019 med sin dybe rubinrøde farve, der lover intensitet og dybde. Duften afslører et komplekst aroma-spektrum, hvor noter af solbær og kirsebær mødes med subtile undertoner af cedertræ og krydderier. På ganen præsenterer vinen sig fyldig, med en smag der rummer mørke bær, hint af chokolade og en silkeblød tanninstruktur. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en raffineret mineralitet og friskhed. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale med mulighed for yderligere kompleksitet og dybde over de kommende år.

Vinifikation
Château d'Issan ligger i hjertet af Margaux, hvor dets vinmarker nyder godt af en fremragende terroir, der kombinerer gruset jordbund med velafbalanceret dræning. Druerne høstes manuelt for at sikre uovertruffen kvalitet og modenhed. Vinifikationsprocessen er omhyggelig, hvor temperaturkontrolleret fermentering anvendes for at bevare druernes naturlige aromaer. Efter fermenteringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvor en del er nye, hvilket giver vinen sin karakteristiske kompleksitet og finesse.

Mad & Servering
Issan 2019 er den perfekte ledsager til elegante måltider. Prøv den sammen med en grillet côte de boeuf eller en lammeret, hvor dens tanniner vil spille smukt op mod kødets rige smag. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og det anbefales at dekantere den i op til en time for at åbne op for dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Château d'Issan har en stolt historie, der går helt tilbage til det 17. århundrede, og har længe været en vigtig aktør i Margaux. Kendt for sin ufravigelige dedikation til kvalitet, har vinhuset opnået anerkendelse og respekt verden over. Med en plads i 1855-klassifikationen som en 3ème Grand Cru Classé er Château d'Issan et symbol på tradition og kontinuerlig stræben mod det sublime.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.