K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2024 Magnum white

K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 Magnum er en udsøgt hvidvin fra den prestigefyldte Rheinhessen-region i Tyskland, kendt for sine exceptionelle Riesling-vine. Denne vin er særligt indbegrebet af VDP.GROSSE LAGE® standarderne, en betegnelse for de højeste kvalitetsmarker i området. Aulerde-vinmarken, hvor vinens druer stammer fra, er berømt for sine mere end 60 år gamle vinstokke, der trækker unikke smagsnuancer fra den mineralrige jord.

Smagsprofil
K.F. Groebe Riesling Aulerde Großes Gewächs 2022 præges af en strålende gylden nuance i glasset. Vinen byder på en kompleks aroma, hvor man først mødes af en intens duft af modne gule frugter som abrikos og mirabelle, suppleret af en eksotisk note og et strejf af kandiseret citron. På ganen udfolder vinen sine sødmefulde krydderier, der balanceres flot af en sprød syre og en forfriskende mineralitet, hvilket resulterer i en sublim smagsoplevelse. Eftersmagen er lang og vedholdende med en antydning af krydderi, der inviterer til endnu en tår. Denne vin har et imponerende lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig i op til flere årtier, hvis opbevaret korrekt.

Vinifikation
Aulerde-marken i Westhofen er beriget med löss-lerjord over grøn ler, hvilket skaber en optimal terroir for Riesling-druer. Jorden her sikrer en rig mineralitet, der afspejler sig i vinens karakter. Druehøsten foretages manuelt, hvilket sikrer omhyggelig selektion af kun de bedste druer. Vinificeringen sker traditionelt i store træfade, hvilket tilføjer struktur og dybde til den færdige vin. Efter gæringen hviler vinen på bundfaldet i flere måneder for at opnå en mere rund og kompleks smag.

Mad & Servering
Denne Riesling er en alsidig madledsager, der står smukt til lette fiskeretter, skaldyr, fjerkræ eller vegetariske anretninger med et touch af citrus. Den serveres bedst ved en temperatur på omkring 10-12°C og har godt af at blive dekanteret kort tid før servering for at åbne op for hele sin aroma- og smagspalet.

Producent
Weingut K.F. Groebe har været en del af vinproduktionens historie i Rheinhessen siden sin etablering, og familien Groebe har dyrket deres marker i generationer. Med et fokus på tradition og kvalitet har de opnået stor respekt i regionen og blandt vinelskere internationalt. Wineriets engagement i at fremhæve terroirets unikke egenskaber afspejles i den kvalitet og karakter, der kendetegner deres vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.