
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
140,25 kr./stk.
165,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Krásná Hora Miya Sparkling 2023 er en livlig og charmerende tjekkisk mousserende vin med en frisk, rødfrugtet stil, der straks skiller sig ud. Den er lavet primært på Zweigelt med et strejf af Pinot Noir og Merlot, og den ufiltrerede vinifikation giver et autentisk og saftigt udtryk. Som den yngste vin i Krásná Horas “Face”-serie emmer Miya af ungdommelig energi og en afslappet, moderne tilgang til mousserende vin.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med lette, fine røde bobler og en indbydende, frisk karakter. Duften domineres af røde bær og saftige frugtnoter, der giver et rent og appetitligt førstehåndsindtryk.
Smagen er sprød og legesyg med en frisk, perlende tekstur og masser af saftighed. Den røde frugt går igen på paletten, og den ufiltrerede stil bidrager med en naturlig dybde og lidt mere personlighed. Det er en vin, der nydes for sin umiddelbare charme og derfor bedst drikkes ung og frisk.
Vinifikation
Miya kommer fra Moravia i Tjekkiet, hvor Krásná Hora arbejder med et fokus på renhed, frugt og et naturligt udtryk. Vinen er lavet primært på Zweigelt suppleret af Pinot Noir og Merlot, og den er ufiltreret for at bevare druernes saftige, levende karakter. Den stilfulde enkelhed i produktionen understøtter vinens friske og uhøjtidelige profil.
Mad & Servering
Server Miya Sparkling afkølet ved cirka 8-10 °C som aperitif eller til lette snacks, charcuteri, oliven og små retter med friskhed og salt balance. Den fungerer også godt til sociale sammenkomster, hvor en let og frugtig mousserende vin er i centrum. Der er normalt ingen grund til at dekantere denne vin.
Producent
Krásná Hora er en anerkendt producent i Moravia, hvor de arbejder med vin i en stil, der kombinerer friskhed, naturlighed og tydeligt terroirpræg. Producenten har markeret sig med en serie vine, der fremhæver personlighed og drikkeglæde frem for tung ekstraktion. Miya er en del af deres “Face”-serie og viser husets evne til at lave mousserende vin med både finesse og charme.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Krásná Hora |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tjekkiet |
| Region | Moravia |
| Drue | Zweigelt, Pinot Noir, Merlot |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.