Laurent Perrier Champagne Grande Cuvee Grand Siecle 27 Brut

Laurent-Perrier Grand Siècle er ikke en årgangschampagne, men en prestige-cuvée skabt af flere exceptionelle årgange, der sammen skal efterligne den perfekte høst. Resultatet er en Champagne med stor dybde, finesse og imponerende kompleksitet, hvor husets elegante og friske stil kommer tydeligt til udtryk. Grand Siècle er blevet et ikon for Laurent-Perrier og regnes blandt husets mest ambitiøse og elegante udtryk.

Smagsprofil
I glasset viser den sig med en klar, gylden farve og en meget fin, vedvarende mousse. Duften er kompleks og elegant med noter af citrus, hvide blomster, toast, mandel, brioche og et strejf af moden frugt og mineralitet. Smagen er raffineret og velafbalanceret med frisk syre, cremet tekstur og lag på lag af smag, der bevæger sig fra citrus og hvide stenfrugter til ristede nuancer, nødder og subtil honning. Eftersmagen er lang, præcis og mineralsk. Grand Siècle har et stort lagringspotentiale og kan udvikle endnu mere dybde og kompleksitet over mange år.

Vinifikation
Grand Siècle er sammensat af reservevine fra flere udvalgte årgange, typisk fra de bedste parceller i Champagne, så huset kan skabe en cuvée med balance, friskhed og rigdom på samme tid. Laurent-Perrier lægger stor vægt på selektiv udvælgelse af druer og en vinifikation, der fremhæver renhed, finesse og elegance, med længere modning på flaske for at opbygge kompleksitet og struktur.

Mad & Servering
Serveres ideelt ved 8-10 °C og med fordel i store hvidvinsglas for at åbne vinens aromaer. Den er fremragende til østers, kammuslinger, hummer, fisk med smørbaserede saucer, trøffelretter eller fjerkræ i fine, delikate tilberedninger. Decantering er normalt ikke nødvendig, men kan overvejes meget kort for ældre flasker, hvis man ønsker at give bouqueten mere plads.

Producent
Laurent-Perrier blev grundlagt i 1812 og er i dag et af Champagnes mest anerkendte huse, kendt for sin friske, elegante og ofte meget rene stil. Huset har spillet en vigtig rolle i regionen, især gennem sin evne til at forene tradition med en moderne og præcis tilgang til champagneproduktion. Laurent-Perrier er særligt berømt for sine høje kvalitetskrav og sine prestigevine, hvor Grand Siècle står som et af de mest markante eksempler.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.