
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
3.925,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Leroy Bourgogne 'Fleurs de Vignes' er en udsøgt hvidvin fra den prestigefyldte Domaine Leroy i Bourgogne, Frankrig – et område kendt for sine uovertrufne vine. Denne vin indfanger essensen af Bourgogne gennem sin charmerende finesse og er et sandt mesterværk fra en producent med mere end et århundredes arv bag sig. Domaine Leroy, grundlagt af Lalou Bize-Leroy, er kendt for deres kompromisløse tilgang til vinfremstilling og engagerede brug af biodynamiske metoder.
Smagsprofil
Vinen har en smuk, lys gylden farve, som reflekterer dens elegance. Næsen er vidunderlig aromatisk med noter af hvide blomster, citrus og en subtil mineralitet, der vækker sanserne til live. På ganen er 'Fleurs de Vignes' eminent balanceret med en cremet tekstur og en livlig syre, der bærer noter af modne pærer, fersken og en smule honning. Mineraliteten fortsætter i eftersmagen og efterlader en lang, vedvarende fornemmelse, der understreger vinens dybde og kompleksitet. Denne vin har et dejligt lagringspotentiale, som kun vil intensivere dens karakteristiske smagsprofil over år.
Vinifikation
Leroy Bourgogne 'Fleurs de Vignes' er fremstillet på vinmarker beliggende i Bourgognes unikke terroir, hvor kalkstensjorden bidrager til vinens karakteristiske mineralitet. Druerne høstes nænsomt for at bevare deres naturlige integritet, og vinifikationsprocessen er præget af Lalou Bize-Leroys traditionelle og omhyggelige tilgang. Vinen lagres i nøje udvalgte egetræsfade, hvilket tilføjer et ekstra lag af kompleksitet uden at overskygge dens naturlige essens.
Mad & Servering
Denne sofistikerede hvidvin gør sig fortrinligt til lette fiskeretter, skaldyr og frisk oste. For en sublim oplevelse, servér den ved 10-12°C, og giv den lov til at åbne op i glasset. En let dekantering kan hjælpe med at fremhæve vinens komplekse aromaer og bringe dens fulde potentiale til live.
Producent
Domaine Leroy er en af Bourgognes mest respekterede producenter, med en oprindelse der kan spores til Maison Leroy i slutningen af det 19. århundrede. Lalou Bize-Leroy har med sit stærke engagement for biodynamik og uendelig præcision indtaget en ikonisk position inden for verden af burgundisk vinproduktion. Domaine Leroy's vine betragtes som nogle af de fineste i verden og er højt eftertragtede på grund af deres sjældenhed og udsøgte kvalitet. De står skulder ved skulder med andre legendariske producenter i regionen, og hver flaske er et testamente til Bourgognes vinøse storhed.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Maison Leroy |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.