
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
199,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Les Frères Engels Riesling 2024 er en frisk fransk hvidvin med Riesling-druens karakteristiske kombination af sprød syre, ren frugt og mineralske nuancer. Årgang 2024 gør vinen velegnet til dig, der søger en ung og livlig Riesling med fokus på friskhed og umiddelbar drikkeglæde. Riesling er en af Europas mest anerkendte grønne druesorter og har gennem århundreder spillet en central rolle i produktionen af kvalitetsvine i Frankrig.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå lys og klar i glasset med et ungdommeligt præg. Duften vil typisk byde på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, eventuelt med et diskret mineralsk strejf.
På ganen er Riesling kendt for sin præcise syre, lette struktur og friske frugtkarakter. Her kan man forvente noter af citron, lime, sprøde æbler og en ren, tør eller let frugtig afslutning, afhængigt af vinens endelige stil. Som ung vin bør den nydes for sin friskhed, men en kvalitets-Riesling kan ofte udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske syre gør den velegnet til skaldyr, dampet eller grillet fisk, sushi, ceviche og salater med citrusbaserede dressinger. Den fungerer også godt sammen med lyst fjerkræ, gedeost og retter med asiatisk inspiration. Som ung Riesling behøver den normalt ikke dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Les Freres Engel |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.