Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc, 2022

Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac AOC 2022 er en sydfransk rødvin, der viser den karakter, som har gjort Terrasses du Larzac til et af Languedocs mest spændende områder. Her får du en vin med både dybde, energi og den varme, krydrede profil, som området er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk mørk og intens med en tæt rubinrød farve. Næsen byder ofte på modne bær, mørke kirsebær, urter, lakrids og et strejf af krydderi og garrigue, som giver en tydelig middelhavsfølelse. Smagen er fyldig og harmonisk med saftig frugt, fine tanniner og en god friskhed, der holder vinen levende. Terrasses du Larzac har ofte et pænt lagringspotentiale, og 2022-årgangen forventes at kunne udvikle mere kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Terrasses du Larzac i Languedoc, et område med stor variation i højde, stenede jorde og et køligere mikroklima end mange andre dele af Sydfrankrig. Kombinationen af varme dage og kølige nætter giver modne druer med bevaret friskhed. Da der ikke foreligger detaljer om druesorter eller vinificering, kan produktionen ikke beskrives mere præcist.

Mad & Servering
Les Vignes Oubliées Terrasses du Larzac passer godt til grillede eller braiserede kødretter, lam, vildt, ratatouille og retter med krydderurter fra det sydfranske køkken. Servér den gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den en times tid, hvis den drikkes ung.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.