Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe, 2020

Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2020 er en fornem rødvin, der er skabt i hjertet af Bordeaux, nærmere bestemt i Saint-Estèphe. Denne særlige årgang kombinerer tradition med modernitet og repræsenterer en avantgarde tilgang til vinfremstilling, hvilket gør den til et glimrende valg for vinelskere, der leder efter noget usædvanligt. Som en Cru Bourgeois Exceptionnel tilbyder denne vin en unik oplevelse med en rig og kompleks smagsprofil.

Smagsprofil
Ved første øjekast charmerer denne vin med sin dybe rubinrøde farve, der glødende fanger lyset. Duften afslører en sofistikeret blanding af solmodne røde bær, cassis og subtile hints af cedertræ, mens et strejf af krydderi og mineralitet giver en nuanceret næse. På ganen er vinen fyldig med smidige tanniner, der understøtter smagen af sorte kirsebær, blommer og en let jordagtig tone. Afslutningen er vedholdende med en elegant balance mellem frugt og syre. Denne årgang har et fremragende aldringspotentiale, der vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Vingården i Saint-Estèphe er kendt for sin enestående terroir med grusede og lerede jorde, der sikrer fremragende drainage og giver vinstokkene optimale betingelser for at trives. Druerne håndhøstes på det ideelle modningstidspunkt for at bevare deres smagfulde essens. Vinifikationsprocessen er præget af omhyggelig opmærksomhed, hvor der anvendes temperaturstyrede fermenteringer for at bevare frugtens renhed. Vinen modnes derefter på franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og karakter.

Mad & Servering
Lilian Ladouys Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2020 fungerer vidunderligt sammen med retter som oksemørbrad, lam eller en klassisk fransk gryde, der fremhæver vinens kompleksitet. Den ideelle serveringstemperatur er mellem 16-18 grader Celsius, og vi anbefaler, at vinen decanteres i cirka en time, før den nydes, for at åbne op for dens fulde potentiale.

Producent
Château Lilian Ladouys har en lang historie i Saint-Estèphe, hvor det har bidraget væsentligt til regionens vintradition. Ejendommen er kendt for sin dedikation til kvalitet og innovation, hvilket har gjort den til et referencepunkt i området. Bl.a. som en anerkendt Cru Bourgeois Exceptionnel, har vingården opnået mangeårig respekt og priser for sin fremragende vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.