Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla 2025

Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla er en elegant og aromatisk hvidvin, der viser druens rene og friske udtryk fra Friuli-Venezia Giulia. Her får du en vin med stor finesse, levende syre og et markant blomsterpræg, som gør den både charmerende og særegen i glasset. Ribolla Gialla har dybe rødder i området og er en af de druer, som bedst fortæller historien om Friulis hvide vintradition.

Smagsprofil
Vinen har en lys, strågul farve med et friskt og indbydende udtryk i glasset. I næsen mødes man af aromaer af blommetræ, blomme, liljekonval og appelsinblomst, fint suppleret af strejf af pære og grønne æbler. Smagen er frisk, intens og præcis med en ren frugtprofil og en floral elegance, der giver vinen et harmonisk og livligt præg. Eftersmagen er sprød og mineralsk, og vinen har potentiale til at udvikle lidt mere kompleksitet over de næste par år, selvom den først og fremmest er skabt til at blive nydt ung og frisk.

Vinifikation
Druerne til denne vin kommer fra Colli Orientali del Friuli, et område i Friuli-Venezia Giulia, der er kendt for sine bakkede vinmarker og gunstige mikroklima. Kombinationen af kølige nætter, god soleksponering og mineralrig jord giver optimale forhold for Ribolla Gialla, som her bevarer sin naturlige friskhed og aromatiske intensitet. Vinifikationen er typisk lavet med fokus på at bevare druens rene, florale og frugtige karakter, så vinens elegante stil står tydeligt frem.

Mad & Servering
Servér vinen ved 8-10 °C, gerne uden længere dekantering. Den er oplagt til skaldyr, lyst fisk, sushi, grøntsagsretter og milde oste, men fungerer også rigtig godt som aperitif. Den friske syre og det aromatiske udtryk gør den særlig velegnet til retter med let krydring eller forårsfriske elementer.

Producent
Livio Felluga er et af de mest anerkendte navne i Friuli-Venezia Giulia og har spillet en central rolle i at løfte regionens kvalitetsniveau. Vinhuset er kendt for sin fokus på terroir, præcision og klassiske hvidvine med stor renhed og karakter. Gennem årtier har Livio Felluga opnået stor respekt både i Italien og internationalt for vine, der kombinerer tradition, autenticitet og høj kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.