
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
1.190,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 er en elegant hvid Bourgogne, der viser, hvorfor Meursault er et af de mest eftertragtede områder for Chardonnay. Her får du en vin, hvor friskhed, mineralitet og kompleksitet går hånd i hånd, understøttet af en stil, der fremhæver både terroirets dybde og druens finesse.
Smagsprofil
Vinen har en gylden strågul farve, som vidner om moden frugt og koncentration. I næsen mødes man af frugtige aromaer med fine mineralske nuancer, der giver en fornemmelse af kalkholdig jord og stor præcision.
Smagen er frisk, raffineret og tydeligt mineralsk, med en levende struktur og en ren, vedvarende finish. Det er en vin, der både virker umiddelbart indbydende og samtidig har nok dybde til at udvikle sig smukt over tid.
Vinifikation
Meursault i Bourgogne er kendt for sine kalk- og mergelprægede jorde, som giver Chardonnay mulighed for at udtrykke både rigdom og mineralitet. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og balance, og vinifikationen er tilrettelagt, så terroirets karakter og vinens naturlige kompleksitet træder tydeligt frem.
Mad & Servering
Server den til skaldyr, grillet fisk, lys fjerkræretter eller cremede retter som kammuslinger, svampe og mildt ostebord. Den gør sig bedst ved ca. 10-12 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis du vil åbne vinens aromaer yderligere.
Producent
Lou Dumont Koji Nakada er et anerkendt navn i Bourgogne, hvor producenten er kendt for vine, der forener klassisk regionstil med stor præcision og renhed. Med fokus på terroir og balance har huset opbygget et solidt ry blandt vinelskere, der søger autentiske og karakterfulde vine fra Bourgogne.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Lou Dumont Koji Nakada |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.