Domaine Louis Lequin Corton Grand Cru Les Languettes 2021

Louis Lequin Corton Grand Cru Les Languettes 2021 er en elegant og kompleks Bourgogne-rødvin, der viser Pinot Noir fra sin mest præcise og dybdegående side. Som Corton Grand Cru forener den finesse, struktur og lagringspotentiale i en vin, der både er klassisk og intens på samme tid.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med diskrete lilla reflekser, hvilket vidner om både ungdom og koncentration. Duften er kompleks og frugtig med tydelige toner af små mørke bær, især modne brombær, flankeret af lakrids og et let krydret præg. Smagen er elegant og afbalanceret med en livlig syre, fine tanniner og en smuk, vedvarende struktur. Frugten er dyb uden at blive tung, og eftersmagen er meget lang og raffineret. Vinen har et stort lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere kompleksitet med nogle års flaskelagring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Corton Grand Cru-marken Les Languettes i Bourgogne, et område kendt for at levere Pinot Noir med både kraft, mineralitet og stor aromatisk præcision. Domaine Louis Lequin råder over 7 hektar fordelt på flere af områdets mest anerkendte vinbyer, hvilket afspejler en klassisk Bourgogne-tilgang med fokus på terroir og druesorternes naturlige udtryk. Vinifikationen er baseret på 100% Pinot Noir, og resultaterne bærer præg af en vinmagerstil, der søger balance mellem frugt, struktur og elegance.

Mad & Servering
Server vinen til fine retter med and, kalv, okse eller fjerkræ, gerne med svampe, trøfler eller en rig sauce, der kan matche vinens dybde. Den gør sig også fremragende til modne faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales, især hvis vinen drikkes ung.

Producent
Domaine Louis Lequin er et familieejet domaine med base i Bourgogne og en samlet besiddelse på 7 hektar fordelt på bl.a. Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton og Nuits Saint Georges. Producenten arbejder både med Pinot Noir og Chardonnay og er kendt for vine, der tydeligt afspejler deres enkeltmark og terroir. Med adgang til nogle af regionens mest respekterede appellationer har Louis Lequin opbygget et stærkt navn blandt dem, der søger klassisk Bourgogne med karakter og præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.