Louis Roederer, Cristal Rosé i gaveæske 2000

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 er en sjælden og eksklusiv vintagechampagne, som kun fremstilles i de mest exceptionelle årgange. Den kombinerer 70 % Pinot Noir og 30 % Chardonnay med syv års modning og præsenteres i en elegant gaveæske – et særligt samlerobjekt for champagneelskere. Cristal blev oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander II og er i dag et af Champagnehusets mest ikoniske cuvéer.

Smagsprofil
I glasset har champagnen en delikat laksefarve med gyldne nuancer og fine, vedvarende bobler. Duften er intens og nuanceret med modne røde bær, kirsebær og florale toner, suppleret af subtile, udviklede noter fra den lange flaskemodning. På ganen er Cristal Rosé 2000 fyldig, silkeblød og præcist struktureret med smag af kirsebær, modne blommer og mandler. Frugten ledsages af stor dybde, friskhed og en elegant mineralitet, mens den lange eftersmag er blød, koncentreret og harmonisk. Med korrekt opbevaring har årgangen et betydeligt lagringspotentiale og kan fortsat udvikle sig i mange år.

Vinifikation
Druerne kommer fra nogle af Louis Roederers ældste vinstokke, som giver lavere udbytte og en høj koncentration af aroma og smag. Den karakteristiske roséfarve og vinens dybde opnås gennem skindmacerering, hvor Pinot Noir-druernes skind holdes i kontakt med mosten før presningen. Efter den omhyggelige vinifikation modnes champagnen i omkring syv år, hvilket bidrager til dens komplekse aromaer, afrundede tekstur og elegante mousse. Produktionen er begrænset til cirka 200.000 flasker.

Mad & Servering
Servér Cristal Rosé 2000 ved 10–12 °C i et stort champagneglas eller et hvidvinsglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til delikate retter som hummer, kammuslinger, rå eller let tilberedt tun, sushi og laks samt lyst fjerkræ med cremede elementer. Den udviklede frugt og nøddeagtige dybde gør den også velegnet til milde, faste oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig iltning i glasset kan åbne den modne champagne yderligere.

Producent
Louis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte familieejede huse. Huset er kendt for sin stærke tilknytning til egne vinmarker, sit fokus på bæredygtigt arbejde og en kompromisløs tilgang til kvalitet. Cristal blev skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II og produceres kun i de bedste årgange. Den begrænsede produktion og kombinationen af modenhed, præcision og eksklusivitet har gjort Cristal Rosé til en af Champagnes mest eftertragtede prestigechampagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.