Lungarotti Rosso di Torgiano Rubesco 2022

Lungarotti Rosso di Torgiano Rubesco 2022 er en klassisk og samtidig elegant rødvin fra Umbrien, skabt på Sangiovese med et strejf af Colorino. Vinen er et fint eksempel på, hvordan Lungarotti formår at forene regional karakter, friskhed og moden frugt i en stil, der både er imødekommende og seriøs. Rubesco-navnet har i mange år haft en særlig plads i italiensk vin, ikke mindst som en af de vine, der har været med til at sætte Torgiano på vinkortet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk i en klar rubinrød farve med ungdommelig glød. Næsen byder ofte på røde kirsebær, modne hindbær, tørrede urter og let florale toner, mens Colorino bidrager med lidt mørkere frugt og dybde. Smagen er frisk og balanceret med saftige bærtoner, let krydderi og en levende syre, som giver vinen energi og længde. Tanninerne er fine og velintegrerede, hvilket gør den let at nyde nu, men den kan også udvikle mere kompleksitet over de kommende år. En vin med god drikkeglæde og et pænt lagringspotentiale i sin kategori.

Vinifikation
Vinen kommer fra Torgiano i Umbrien, hvor terroiret er præget af kuperede vinmarker, ler- og kalkholdige jorde samt et klima, der giver gode betingelser for Sangiovese og Colorino. Druerne høstes normalt med fokus på optimal modenhed, så man bevarer både friskhed og aromatisk renhed. Vinifikationen er typisk klassisk og nænsom, med temperaturkontrolleret gæring og efterfølgende lagring, der skal fremhæve frugt, struktur og den regionale stil frem for tung fadpræg.

Mad & Servering
Lungarotti Rosso di Torgiano Rubesco 2022 er oplagt til italienske retter som pasta med ragù, lasagne, grillede kødretter og ovnbagte grøntsager. Den passer også fint til fjerkræ, svampe og milde faste oste. Server den ved cirka 16-18 °C, og dekantering er ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen nydes helt ung.

Producent
Lungarotti er en af Umbriens mest betydningsfulde producenter og har spillet en central rolle i at løfte regionens vinprofil både i Italien og internationalt. Familien Lungarotti har i årtier været kendt for at kombinere tradition med moderne kvalitetsfokus, og deres arbejde har været med til at definere Torgiano som et vigtigt vinområde. Huset er særligt respekteret for sin evne til at skabe vine med tydelig lokal identitet og en stil, der forener finesse, autenticitet og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.