Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Maison Stephan Syrah 2022
Maison Stephan Syrah 2022 er en elegant og karakterfuld Syrah fra Rhône, hvor Domaine J-M Stephan arbejder med stor respekt for druens naturlige ud...
Årgang
2022
Drue
Syrah/Shiraz
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
285,00 kr./stk.
360,00 kr./stk.
Spar 21%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Maison Stephan Syrah 2022 er en elegant og karakterfuld Syrah fra Rhône, hvor Domaine J-M Stephan arbejder med stor respekt for druens naturlige udtryk. Her får du en vin med ren frugt, krydret dybde og den type præcision, som har gjort nordlige Rhône til et referencepunkt for Syrah i generationer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk rubinrød med et ungdommeligt, levende skær. Duften byder typisk på sorte bær, viol, peber, røgede toner og et strejf af lakrids og urter, som giver en klassisk Rhône-profil med finesse.
Smagen er saftig og fokuseret med modne brombær, blommer, krydderi og en tydelig mineralsk nerve. Syren giver friskhed, mens tanninerne er faste, men velintegrerede. Vinen har fint lagringspotentiale og kan med fordel udvikle større dybde og kompleksitet over de næste år.
Vinifikation
Maison Stephan Syrah 2022 kommer fra Rhône-dalen, hvor klimaet og de varierede jordbundsforhold skaber ideelle rammer for Syrah. Druerne håndhøstes typisk for at sikre optimal selektion, og vinifikationen hos Domaine J-M Stephan er kendt for en nænsom tilgang, der lader druen og terroiret tale klart, ofte med minimal intervention og fokus på balance og renhed.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C til retter med lam, vildt, grillede pølser, svampe eller andre fyldige kødretter. Den fungerer også rigtig godt til simreretter og modne faste oste. En kort dekantering på 30-60 minutter kan være en fordel, især i vinens ungdom.
Producent
Domaine J-M Stephan er en respekteret producent i Rhône, særligt kendt for vine med naturligt præg, præcision og tydelig terroirkarakter. Producenten har opnået stor anerkendelse blandt Syrah-entusiaster for sin kompromisløse stil og sit fokus på autenticitet frem for maskinel ensartethed.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine J-M Stephan |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhone Valley |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse