Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese GK*** 2016 - 0,75

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Auslese GK*** 2016 er en elegant og koncentreret Riesling fra en af Mosels mest ikoniske marker. Vinen udtrykker tydeligt den klassiske balance mellem intens frugt, fin syre og den karakteristiske mineralske nerve, som har gjort Wehlener Sonnenuhr berømt gennem generationer.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens gylden farve, der vidner om både modenhed og stor koncentration. Duften er kompleks og indbydende med noter af modne æbler, citrus, honning og et strejf af blomster og stenmineraler. Smagen er harmonisk og velafbalanceret med en flot friskhed, der løfter vinens sødme og giver den et præcist, livligt udtryk. Eftersmagen er lang og vedvarende, og vinen har et tydeligt lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Wehlener Sonnenuhr ligger i hjertet af Mosel og er kendt for sine stejle skiferskråninger, som giver Riesling-druerne optimale betingelser for langsom modning og stor aromatisk præcision. Druerne til denne Auslese er nøje udvalgt fra de bedste klaser og vinificeret med fokus på at bevare både renhed, balance og markens særlige mineralitet.

Mad & Servering
Vinen egner sig særligt godt til fisk, lyst fjerkræ eller milde, modne oste, hvor dens sødme og syre kan skabe en fin balance. Servér den gerne ved 8-10 °C, og decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen åbnes ung.

Producent
Markus Molitor er en af Mosels mest respekterede producenter og har opnået stor anerkendelse for sine præcise, terroirdrevne Riesling-vine. Vinhuset er kendt for sin kompromisløse kvalitetstilgang og for at fremhæve forskellene mellem enkeltmarker og vinifikationer på et meget højt niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.