Masseria Cuturi Tumà Primitivo Salento 2022 BIO

LIDT OM VINEN

Tumà Primitivo Salento IGT 2022 er en bemærkelsesværdig vin, der bærer arven fra Manduria, et område i det sydlige Italien, der er kendt for sine rige og kraftfulde vine. Dette årgang er et resultat af dedikationen til økologisk landbrug og en omhyggelig dyrkningsproces, der resulterer i en vin af høj kvalitet og autenticitet.

Vinmarkerne, hvor Tumà Primitivo Salento IGT 2022 dyrkes, ligger i det solrige Salento-område i Apulien. Her står Primitivo-druerne, der udgør 100% af vinen, i jordbunden af ler og kalksten, der tilføjer kompleksitet til vinen. Med en højde på 50 meter over havets overflade og en plantetæthed på 4.500 planter pr. hektar har vinstokkene de optimale betingelser for vækst og modning.

Den omhyggelige proces begynder med en nøje udvalgt høst af druerne i begyndelsen af september. Efter høsten gennemgår druerne en maceration og gæring i rustfrit stål ved kontrollerede temperaturer i op til 25 dage. Den malolaktiske gæring finder sted i ståltanke over flere dage, hvilket bidrager til vinenes kompleksitet og blødhed. Efter denne proces modnes vinen i seks måneder i ståltanke, inden den tappes på flaske.

Tumà Primitivo Salento IGT 2022 er en vin med en dyb rubinrød farve og lette nuancer af rød. Den aromatiske buket er rig og frugtagtig med noter af solbær og søde krydderier, der indbyder til en intens smagsoplevelse. Ved første tår åbner vinen sig med frugtagtige noter af sort frugt og sød lakrids, der danser på ganen. Den afrundes med en forfriskende og saftig finish, der efterlader en behagelig eftersmag.

Tumà Primitivo Salento IGT 2022 er et eksempel på Masseria Cuturis engagement i at producere vine af højeste kvalitet. Med årtiers erfaring og en passion for vinavl er dette vinhus blevet et symbol på håndværk og tradition i regionen. Denne vin er en hyldest til Mandurias arv og en invitation til at opleve den unikke smag af det sydlige Italien direkte fra glasset.

LIDT OM VINGÅRDEN

Masseria Cuturi er et anerkendt vinhus beliggende i det solbeskinnede Manduria-område i det sydlige Italien. Vinhuset er kendt for at producere højkvalitetsvine, der afspejler områdets unikke terroir og traditionelle vinifikationsmetoder.

Historien om Masseria Cuturi går tilbage flere generationer, hvor vinfremstilling har været en central del af familiens liv og arv. Vinhuset drives med en passion for håndværk og bæredygtighed, og der lægges stor vægt på at bevare og respektere naturen samt de lokale druesorter.

Vinmarkerne på Masseria Cuturi er omhyggeligt udvalgt og dyrket med stor omhu. De har et varieret jordbund, der spænder fra ler- og kalksten til mere vulkansk jord, hvilket giver en bred vifte af smagsprofiler i vinene. Druerne høstes manuelt og behandles med respekt for deres unikke karakteristika.

Vinifikationsprocessen på Masseria Cuturi kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker. Gæringen finder sted i rustfrit stål eller cementtanke under omhyggelig kontrol af temperatur og tid. Efterfølgende modnes vinene i egefade eller cementtanke for at opnå kompleksitet og balance.

Resultatet er en række vine, der afspejler Mandurias autentiske smag og karakter. Fra kraftige og strukturerede Primitivo-vine til forfriskende og mineralske hvidvine, tilbyder Masseria Cuturi et bredt udvalg af smagsoplevelser, der er værd at udforske.

Ud over deres engagement i vinproduktion er Masseria Cuturi også dedikeret til bæredygtighed og sociale initiativer i lokalsamfundet. De arbejder aktivt for at bevare naturen og støtte lokale projekter, der bidrager til områdets velvære og udvikling.

Samlet set er Masseria Cuturi et vinhus, der hylder tradition, kvalitet og bæredygtighed. Deres vine er ikke blot et udtryk for Mandurias unikke terroir, men også for familiens dedikation til at skabe enestående vine, der kan nydes og værdsættes af vinelskere overalt.

Masseria Cuturi
Indirizzo: SP137
74024 Manduria TA
https://masseriacuturi.com/

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.