Masseria Surani Primitivo Manduria Dionysos Riserva 2017

Masseria Surani Primitivo Manduria Dionysos Riserva 2017 præsenterer dig for essensen af Apuliens mest ikoniske druesort. Denne rødvin er en ægte Riserva fra den prestigefyldte Manduria-område, kendt for sine kraftfulde og komplekse Primitivo-vine. Med sin dybe karakter og intense bouquet taler Dionysos Riserva direkte til både kenderen og den nysgerrige vinelsker, der søger noget særligt fra Syditalien.

Smagsprofil
Vinen fremstår i glasset med en imponerende dyb rubinrød farve og lette granatreflekser, som giver et elegant førstehåndsindtryk. Duften er ekspressiv med noter af modne mørke bær, især solbær og kirsebær, understøttet af et touch af krydderier, tobak og vanilje fra fadlagringen. I munden fylder Dionysos Riserva hele paletten med silkebløde tanniner, intens frugt og subtile nuancer af kakao, lakrids og let ristede kaffebønner. Smagen afsluttes med en lang, harmonisk eftersmag, hvor både frugt og krydderier spiller smukt sammen. Vinen har et flot lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet de næste 5-8 år.

Vinifikation
Masseria Surani ligger i hjertet af Apulias frodige terroir, hvor den kalkholdige jord og det varme middelhavsklima bidrager til Primitivo-druens dybe smagsprofil. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og selektion. Efter nænsom presning gennemgår mosten en kontrolleret gæring for at bevare druernes naturlige karakteristika. Riserva-udgaven lagres efterfølgende på egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket tilfører kompleksitet, dybde og en silkeblød struktur.

Mad & Servering
Denne Primitivo-Riserva passer perfekt til grillede kødretter, vildt, stegte svampe eller modne oste. Den serveres ideelt ved 16-18°C, hvor den både kan nydes direkte eller, endnu bedre, efter 30 minutters dekantering, så vinens fulde aromatiske potentiale foldes ud.

Producent
Masseria Surani er en del af Tommasi-familiens anerkendte vinimperium og har hurtigt etableret sig som én af Apuliens mest respekterede producenter. Vingården er dedikeret til traditionelle metoder kombineret med moderne tilgang, hvilket resulterer i vine af udsøgt kvalitet og terroirudtryk. Med Dionysos Riserva cementerer Masseria Surani sin status som fortaler for områdets klassiske værdier og internationale potentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.