Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Mathieu Seriziers, Cotes du Rhone 2023
André Mathieu Côtes du Rhône Seriziers 2023 er en klassisk, fyldig rødvin på Grenache og Syrah med solmoden frugt og et karakteristisk urtet, krydr...
Årgang
2023
Drue
Grenache, Syrah/Shiraz
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
159,00 kr./stk.
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 25 sep. - tir. 29 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
André Mathieu Côtes du Rhône Seriziers 2023 er en klassisk, fyldig rødvin på Grenache og Syrah med solmoden frugt og et karakteristisk urtet, krydret præg. Vinen kommer fra en familie med rødder i Châteauneuf-du-Pape, hvor Mathieu-familien ifølge producenten har videreført sine traditioner gennem omkring 400 år.
Smagsprofil
Duften byder på modne røde bær med et strejf af marmelade, urter, krydderier og lakrids. I munden er frugten solmoden og fyldig, balanceret af vinens urteagtige og krydrede toner.
Vinen er lagret seks måneder på kar. Der er ikke oplyst specifikke anbefalinger om lagring efter frigivelse.
Vinifikation
Vinen er fremstillet på Grenache og Syrah fra Rhône. Den lagres seks måneder på kar; der foreligger ikke nærmere oplysninger om de enkelte marker, høstmetoder eller vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv den til grillet oksekød, lam eller vildt, hvor vinens modne frugt og krydrede præg passer godt til kødets fylde. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne duften, men er ikke nødvendig.
Producent
Domaine André Mathieu holder til i Châteauneuf-du-Pape og tilhører ifølge producentens beskrivelse en kreds af vinbønder, der værner om traditionelle metoder. Mathieu-familien har ejet ejendommen i omkring 400 år, og traditionerne er gået videre gennem generationerne. Domaine Mathieu er kendt for at fremstille vine med Grenache som den dominerende drue.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | André Mathieu |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Grenache, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse