
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Mauro Marengos Dolcetto d’Alba 2024 er en frisk og frugtbetonet fortolkning af den klassiske piemontesiske drue. Vinen trækker på en mere traditionel, let og livlig Dolcetto-stil, hvor energi og drikkeglæde er i centrum.
Smagsprofil
Vinen byder på knasende røde bær i næsen, fulgt af diskrete urteagtige og jordede kryddertoner. Den lette ekstraktion lader frugten træde tydeligt frem og giver et friskt, livligt udtryk på ganen med et italiensk særpræg og associationer til Gamay af høj kvalitet.
Stilen lægger op til at nyde vinen, mens frugten er frisk og sprød, frem for at gemme den gennem længere tid.
Vinifikation
Vinen er lavet med en let ekstraktion, som ifølge producentens beskrivelse fremhæver frugten og friskheden. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til charcuteri, pizza eller pastaretter med tomat og urter – retter, der spiller godt sammen med dens friske bærfrugt og krydrede nuancer. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den friske stil kræver ikke nødvendigvis dekantering, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.
| Type | Rødvin |
| Producent | Mauro Marengo |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Dolcetto |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Svinekød, Krydret mad, Pizza |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.